
本报河源讯(记者曾焕阳 通讯员周焕 摄影报道)河源市源城区源南镇胜利村生猪养殖大户周日花,前日凌晨在屠宰自家一头肉猪时,竟惊奇地发现,除肉猪右肾无任何异常外,这头肉猪的左肾竟然像柑橘那样分为8瓣,让人观后啧啧称奇!昨日,华南农业大学兽医专家张桂红教授称,如果正常肉猪出现这种怪现象,极有可能是肉猪患上了先天性肾畸形疾病。
“我是从2001年开始兴办养猪场的,8年多来,我饲养过的肉猪上万头,但从未见过长成这种怪状的猪肾!”当地养猪户周日花告诉记者,这头肉猪为雌性,是其自家猪场一头母猪7个月前产下的猪崽,经过7个月的饲养后,体重增至210斤左右,屠宰前,这头肉猪的外表与正常肉猪无异,也从未生过什么疾病,屠宰后才猛然发现这头肉猪的体内有一只奇形怪状的猪肾,这头肉猪的左肾重量与正常的右肾重量差不多,约为4两。周日花说,如果这只“八瓣猪肾”有科研价值,她愿意将这只已被冷藏起来的猪肾无偿捐献给科研单位。
记者昨日上午在现场经仔细观察后发现,这只奇异的猪左肾,其成色与正常的猪肾并无二致,但在外观上,却与正常猪肾有着天壤之别,因为正常的猪肾从外观上看,呈椭圆形,而这只奇异的猪肾则由8瓣大小不一、形状各异的“小猪肾”单独组成。
记者昨日为此致电华南农业大学兽医学院博士生导师张桂红教授,张教授称,这头肉猪极有可能是患上了先天性肾畸形疾病。张教授说,根据养猪户屠宰前肉猪没有出现其他临床症状和排除疫情的情况下,这样的猪肉可以放心食用。张教授告诉记者,如果养猪户周日花愿意无偿捐赠,可以先用福尔马林液将这只猪肾浸泡起来并及时送往广州,以便其做成标本,供日后教学时使用。


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