海尔- 72573-代平
默认广告
2017车展内部广告-李海楠-75322
默认广告

豆豉干葱焗排骨

2017-09-14 10:38 来源:大洋网

秋季适宜吃一些营养丰富且帮助消化的东西,例如发酵食品。豆豉是发酵食物,其常与排骨搭配。

今天介绍的做法加入了辣椒,配以蒜子、干葱,令其食味更加丰富。

材料:排骨350克,蒜头、干葱各15克,豆豉20粒,唐芹丝、芫荽梗各10克,豉油、糖、米酒、蚝油、辣椒酱、花生油各适量。

做法:蒜头、干葱拍碎备用;排骨洗净沥干水分后斩件,以豉油、糖、米酒、蚝油、辣椒酱腌制,煎至上色后备用。开锅下油,爆香豆豉、干葱和拍蒜,放排骨炒至香气溢出,攒少许米酒,盖上盖子开大火焗至排骨熟透,下芫荽梗、唐芹丝,炒匀上碟即成。

推荐:美食家庄臣

[ 编辑: hylanda ]
分享到:
大洋微信二维码

大洋微信

广报汇微信二维码

广报汇

12:35 今起广州地铁17个地铁站安检升级
今起广州地铁17个地铁站安检升级
今日起,广州地铁新增17个车站升级安检。其中,包括西门口、陈家祠、燕塘、同和等常态化限流站。 [详细]
14:59 世界级铁路物流枢纽落户白云区
世界级铁路物流枢纽落户白云区
11月22日,广州铁路集装箱中心站项目推进会暨征地协议签署仪式在白云区举行。 [详细]
15:02 行业大咖知名文创企业齐聚广州
行业大咖知名文创企业齐聚广州
“中国文创产业大会·天河峰会”将于12月12日~13日举行。 [详细]
14:10 广州时尚小镇敲定选址 落地花都
广州时尚小镇敲定选址 落地花都
广州拟投资80亿元建设的时尚小镇敲定选址。 [详细]
13:15 广州出租车行业协会申请调整运价
广州出租车行业协会申请调整运价
​如何解决出租车司机吃饭难、如厕难、停车难、入户难的问题?司机们最关心的车费价格又要如何调整……21日,广州市出租车行业召开行业大会。 [详细]
14:34 注意了!航空电子发票可入微信卡包
注意了!航空电子发票可入微信卡包
“南航e行”再推便捷电子化服务。 [详细]
15:41 众子女看父亲遗嘱公证视频落泪
众子女看父亲遗嘱公证视频落泪
老人去世后子女们为房产的继承发生纠纷,在公证遗嘱视频中看到父亲,子女们纷纷落泪。 [详细]
回到首页 评论 分享