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人间至味靠把关

2017-09-28 10:08 来源:大洋网

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张卫锋

都说“人间有味是清欢”,可就算是寻常人家的粗茶淡饭,背后都离不开农业工作者的辛勤奉献。

一直以来,广州市农业局不断完善农产品质量安全监管机构建设,涌现出一批勤于钻研、精于业务的技术能手。张卫锋就是其中一个。

张卫锋2001年毕业于华南农业大学,现任广州市农产品质量安全监督所检验一室主任。作为单位的技术骨干,张卫锋主要负责农药残留的检测和科研工作。他在工作中十分注重加强专业理论学习,通过检测技术攻关,使单位的农药残留检测能力从2004年的20多项增加到了2015年的200多项,完全满足国家、省市开展的农产品质量安全农药残留检测能力要求,并根据广州地区的实际情况有针对性地增加检测参数,检测技术和水平在广东省农产品检测机构中始终处于领先水平。

2013年、2016年,张卫锋代表广州市参加第二、三届广东省农产品质量安全检测技能竞赛,均以总分第一的成绩获得农残定量检测一等奖;代表广东省参加2016年中国技能大赛——第三届全国农产品质量安全检测技能竞赛获种植业组个人一等奖。他多次参加英国FAPAS、中国农业部、省农业厅等机构组织的国际、国内能力验证及比对考核,成绩优异。

2004年至2016年之间,张卫锋负责完成的蔬菜各类农药残留定量检测样品达3万多个,60多万项次,检测项目从最初的7个有机磷农药增加到2016年不同种类农药60多种。在历年发生的多次专项检测中,张卫锋及时为政府部门提供准确的检测数据,为相关事件处理提供科学的技术支撑。

2010年广州市亚运会期间,张卫锋研究建立了多种类农药残留快速准确测定样品前处理方法,检测时间和成本大大缩短和降低,为供亚企业产品的快速检测提供了支持。亚运期间,他连续驻点番禺区大岗镇(现南沙区)供应亚运村核心区域农产品的企业3个多月,协助番禺区农业局驻点人员保障产品质量安全,负责技术工作。在他带领下,相关企业保质保量完成供应任务,为实现广州亚运期间供亚食用农产品“零事故、零投诉、零断供”的目标做出突出贡献。在2011年深圳大运会等大型活动期间,张卫锋继续发扬亚运精神,日夜加班为相关组织机构食用农产品质量安全做好检测工作,保障了活动的顺利开展。

正因每一位耕耘在农产品质量安全工作一线的检测员,像张卫锋那样默默付出,以“食在广州”闻名于世的羊城,才有了大街小巷袅袅炊烟下的每一口安乐茶饭,每一日至味清欢。

文/广报记者叶安 通讯员穗农宣

[ 编辑: hylanda ]

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