广州市旅游职业学校创办于1973年的广州市旅游职业学校,是广州市教育局直属的公办中等职业技术学校。在办校35年来,学校扎根行业,为社会培养了近两万名中专学历毕业生和五万多名社会培训生，以其专业特色强和教学质量高而享誉社会，被称为“粤菜厨师的摇篮”“旅游人才的黄埔军校”。
学校开设有烹饪与管理、旅游服务与管理、酒店服务管理、西餐服务与调酒、商务外语、会展管理与设计等多个专业，其中烹饪与管理、旅游服务与管理是广东省重点建设专业，在社会上享有盛誉。各专业的学制三年，面向全省招生。
一 名师领入行
我校拥有众多行业名师，其数量之多，素质之高，在同类学校中首屈一指。如烹饪专业就拥有中国烹饪大师1人，中国烹饪名师2人，中国粤菜烹饪大师10人，广东烹饪名师近20人；旅游服务管理专业拥有2名广州市金牌导游，其余20多名教师均持有全国导游资格证和出国领队证； 此外我校还拥有广东餐饮大师7名，30多名教师被委任为国家职业技能鉴定的考评员和高级考评员。众多技艺精湛的名师为学校的教学质量提供了切实保证，而名师在行业中的地位及影响力又为我校毕业生的就业提供了有力的保障。
二 就业有保障
我校的教学扎根行业，教师多是来自行业的名师，他们既有丰富的从业经验，又有扎实的理论基础。因此，我校一方面能为学生设计贴近行业特点的教学内容，另一方面又能与行业保持长期密切的联系，为学生的实业，就业提供了切实的保障。近年来，我校毕业生供不应求，每年就业率均超过96%。广州市的各大星级宾馆及各大旅行社均向我校招收毕业生。
(编辑： oaboab )