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城里人喂鸡，还不太专业哦。 |
从去年5月份开始，市民周先生每到周末，都带着家人从市区出发，开车到南沙种菜。在乡下他有自己的一分地，种植他喜爱的番薯叶。在这里，他还养着几十只吃草的鸡，还与朋友一起养着一塘鱼。“每星期能吃上自己种的菜、养的鸡与鱼，放心。除了米，差不多能自给自足。”
尽管在农村置地、种菜和养牲畜没那么简单，可能是因为餐桌的信任危机，一些都市人仍希望将自给自足的生活方式进行到底。目前为止，已经有300多户城里人到南沙一个庄园当“地主”了。
给菜地浇水、喂鸡、吃自家种的新鲜蔬菜……昨日记者来到南沙万顷沙镇十二涌原野庄园，有四五户人家正在拿着耙子、锄头和小铲子为田地修平。平整的土地被工作人员分成60平方米的小块儿，市民都在各自的地里忙活着。
周先生一家每周都要来地里看看，摘除烂叶、杂草，感受“春耕”的气息。虽然大部分的种植和维护任务都是由工人来完成的，但看着自己动手播种的蔬菜一天天长大，大家心里都乐滋滋的。另外，周先生一家还“养”几十只鸡，甚至还有属于自己的鱼塘，“每星期能吃上自己种的菜、养的鸡与鱼，除了稻米，差不多能自给自足。”
“自己种的菜味道就是不一样。是绝对的健康食品。因为我自己能够监控生产的全过程。像我养的这些鸡，都是真正放养的绿色鸡，生长期都在4个月左右，这种鸡市场上早就见不到了，市面上的鸡多半40天左右就上市，而且都是吃饲料催长的，味道差远了。”
记者了解到，管理方还提供一条龙的质量检测服务。不过，庄园里不用农药化肥以及市面上的饲料，都是用自种的青草以及地里种出来的土豆、番薯、玉米等来作为饲料。
工作人员告诉记者：“租种菜地每分地的年租金是550元,如果需要代管,每年100元的代管费、种子、肥料等，各类蔬菜瓜果，你喜欢种什么就可以种什么，有耕种技术人员提供黄瓜、花生、草莓、白菜等十多种种子以及种子的播种和收获时间表，还提供工具、技术指导以及灌溉服务。”管理人员告诉记者：“还可以养鸡、养鹅等，工作人员也可以代养，所谓代养，就是市民先将养殖成本和工钱交给管理方，等长大或宰杀后交给市民带回家。鸡代养的费用120天45元，鹅80元养90天。”
