中餐烹饪专业将管理制度融入课程中

中餐烹饪专业将管理制度融入课程中
烹饪专业――教学过程对接生产过程,在真实情境中开展教学活动,实现“做中教、做中学”“理实一体化”教学,形成“校店合一,课程引领”的人才培养模式。
2014-05-07 12:54

传媒与形象设计培养商贸型人才

传媒与形象设计培养商贸型人才
传媒与形象设计系以培养专业知识、专业技能适应性强的商贸型人才为目标。共开设四个专业:传媒创意与技术专业培养方向的是影视资料、文字资料等档案整理、影像作品后期处理,各行各业个单位的宣传员,管理和营销人员等。
2014-05-07 12:54

西餐烹饪专业轻松掌握烘焙术

西餐烹饪专业轻松掌握烘焙术
西餐烹饪培养酒店、旅游景区中、高级烹饪师、点心师(与新西兰北方理工学院、联合理工学院合作,优秀生第三年可选送该学院学习、实习)。
2014-05-07 12:54

商务英语专业对口就业率高达92.3%

商务英语专业对口就业率高达92.3%
商务英语专业――根据学生职业能力养成的特点分为“一年级职业素质培养”、“二年级职业技能培训”、“三年级职业综合能力实训”三个教学时段,构建了“校店合一、做中学、学中用”的人才培养模式。
2014-05-07 12:18

旅游服务与管理培养旅游管理人才

旅游服务与管理培养旅游管理人才
旅游管理系,下设高星级酒店运营与管理、旅游服务与管理两个广东省重点专业和会展服务与管理专业。现有的实操场所有:中餐中心、西餐中心、酒窖、茶艺馆、咖啡馆、模拟客房、模拟餐厅、模拟导游室、模拟大堂等。
2014-05-07 12:18

财经商贸专业是省重点专业

财经商贸专业是省重点专业
会计专业主要专业课程包含综合英语、财经英语、会计基础、税务管理、金融基础、税收概论、税务审计、工业会计、商业会计、银行会计、企业财务管理、财税法规、统计学、信息技术。
2014-05-07 12:18

商务外语专业培养涉外专业人才

商务外语专业培养涉外专业人才
商务外语系首次将企业引进校园,企业既是教育教学基地,也是对外营运实体,实现了专业学习从“仿真”到“真实”的飞跃。
2014-05-07 12:18

酒店服务与管理培养专业技术人才

酒店服务与管理培养专业技术人才
酒店管理专业――在真实的校内餐饮服务接待中,每年近30次的餐饮接待任务也是近30次的“餐饮服务实践”实训教学活动,完善了“校店合一”育人模式、深化了“以真实服务项目为载体”的课程体系改革,促进学生专业技能和综合素质提升。
2014-05-07 12:18
大洋微信二维码

大洋微信

广报汇微信二维码

广报汇

10:04 如意坊放射线一期今日动工
昨日,记者从广州市中心区交通项目办获悉,贯穿如意坊和芳村片区南北向交通大动脉的如意坊放射线系统工程(一期)今天开工建设。 [详细]
10:08 广州六成多考生能上普通高中
广州六成多考生能上普通高中
随着昨日高中补录完成,今年广州普通高中录取结束。今年广州普通高中的录取率为接近64%,意味着六成四的考生考上高中。 [详细]
10:12 困难群众医疗救助每年最高15万元
困难群众医疗救助每年最高15万元
在此前征求公众意见后,广州市政府办公厅近日正式印发 《广州市医疗救助办法》。 [详细]
10:19 新一批职工搬进单位整体租赁公租房
新一批职工搬进单位整体租赁公租房
日前,今年新一批4720套新就业无房职工公租房正式推出,面向单位整体租赁。同时,也有一批去年申请的职工刚刚领到了新房的钥匙,搬进自己亲手打造的新家。 [详细]
10:29 1087名“的哥”被建议不予录用
1087名“的哥”被建议不予录用
昨日,记者从广州市交通部门获悉,继广州等7城市联合制定出租车信用档案后,1087名出租汽车驾驶员被纳入不良信用记录名单。 [详细]
10:36 逾6万辆摩拜单车已再循环处理
逾6万辆摩拜单车已再循环处理
昨日,摩拜单车透露,从2018年4月启动废旧车辆回收专项行动至今,已经环保报废超过6万辆摩拜单车,并进行全生命周期管理,对废旧单车进行回收再利用处理。 [详细]
10:39 社区居家养老服务拟打分评估
社区居家养老服务拟打分评估
记者昨日获悉,广州市民政局起草了《广州市社区居家养老服务评估指引(试行)》,即日起向社会公众征求意见。评 [详细]