9月上旬,广州市旅游商务职业学校(以下简称:广州旅商)联合全球著名第三方检测、检验和认证机构德国莱茵TÜV大中华区(以下简称:TÜV莱茵)在中国国际服务贸易交易会官方平台权威发布中华茶艺师(Chinese Tea Sommelier)国际人才培训与认证服务标准体系,正式推出由双方联合开发的全球首个中华茶艺师(Chinese Tea Sommelier)资格认证服务。致力培养中华茶艺传承人,促进全球茶文化的交流和理解,助力中国茶产业走向世界。
校企合作 探索中华茶文化新发展模式
同期,广州旅商与北京老舍茶馆有限公司就推广和研发中华茶艺师认证体系签订合作协议。广州旅商副校长黄国庭表示,学校大力弘扬优秀传统文化、不断坚定文化自信,牵头建立与国际接轨的中华茶艺师国际人才培训与认证服务标准体系,进一步推进职业教育国际化与人才高质量发展。计划在未来3年内,与全国茶行业协会、学会、企业合作,充分整合资源,在广州、北京、上海等地推广该体系,将优秀的中华茶文化推向新的发展模式。
老舍茶馆二代掌门人尹智君谈到,茶馆与广州旅商强强联手,将通过多维度的校企合作,以高质量标准培养茶文化综合素质过硬的人才队伍,向社会输送更多专业化茶艺技能人才。
广州旅商与北京老舍茶馆有限公司签订合作协议
与国际接轨 推动中国茶“走出去”
TÜV莱茵大中华区培训与咨询服务副总裁林小霞于服贸会上表示,未来将通过认证服务,培养职业素养高、国际竞争力强的中华茶艺师,更好地向全球各国和地区的人们介绍联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录中的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”,提升中华茶艺在全球范围内的关注度、知名度和美誉度。TÜV莱茵也将持续完善相关服务,以国际化人才培养为支点,助力中国茶艺保护与传承,为中国茶文化在世界舞台展现独特魅力奠定良好基础。