5月24日,广州市旅游商务职业学校的烹饪与健康系迎来了一年一度的盛大活动。本次活动包括拜师仪式、亲子技能比赛以及学生创业大卖场,旨在通过实践学习和竞赛形式,进一步提升学生们的烹饪技能,同时深化家庭亲子关系,加强感恩教育。

活动在学校礼堂和烹饪系实操室同步进行,吸引了众多嘉宾和师生参与。学校党委书记王勇在开幕式上致辞,他强调,亲子大赛作为烹饪与健康系的一项品牌活动,已有20年历史,是学校教育教学工作的重要实践,也是校家社协同育人理念的生动体现。他希望通过此类活动,让学生们能在实践中学习,在竞赛中成长,并促进家庭亲子关系的和谐发展。
此次活动吸引了众多嘉宾出席,包括扬州大学朱云龙教授、王荣兰教授等,以及多位来自餐饮界的知名大师。师傅代表卢炳书鼓励同学们要秉承工匠精神,用心钻研,成为德艺双馨、技艺精湛的大师。广州旅商烹饪与健康系主任马健雄也表示,此项活动经过20年的实践检验,为学生职业培训提供了宝贵经验,同时强调了师徒传承的重要性,鼓励学生们在此领域深入发展。

拜师仪式
活动分为三个年级三个主题进行。一年级学生主要进行了基本功比赛和亲子大赛,二年级学生则参与了创意美食园项目赛项,通过售卖菜肴食品锻炼组织管理和销售经验,而三年级学生则专注于毕业设计感恩宴席的制作。经过激烈角逐,多个赛项的一等奖被学生们收入囊中,不仅是对同学们烹饪技能的肯定,也是对他们努力学习和实践的鼓励。

学生、家长齐上阵

烹饪与健康系学生大展身手

创业美食大卖场
此外,活动还得到了校领导和各部门的大力支持,确保了活动的顺利进行,展现了优秀的团结协作能力。同时,活动正值学校招生开放日,吸引了众多学生家长到场助阵,有效促进了学校、家长、学生三方面的互联互通。
















































