为深化穗港澳台四地的情感交流，传承和弘扬中华文化，推动“两岸四地”职业教育在多个领域的交流与合作，共同打造中国职业教育文化名片，5月28日至30日，由香港中华厨艺学院主办的第四届“穗港澳台两岸四地技能节”在香港隆重举行。广州市轻工职业学校（简称“广州轻职”）党委副书记、校长黄艳率队参加了此次盛会。
在技能节开幕式上，黄艳校长代表学校向与会学校代表赠送了由广彩大师谭广辉及广州轻职师生共同创作的“荔智宏图”广彩纪念品，以此表达学校对两岸四地职教同仁的深厚情谊和诚挚合作愿望。
5月29日，技能节交流活动正式拉开帷幕。广州轻职民族食品加工技术专业的6名学生参与了西点和烘焙两个项目的激烈角逐。他们与来自香港、澳门、台湾及内地多所知名学校的师生同台竞技，充分展示了各自的专业技能和创新能力。经过紧张的三小时比拼，广州轻职的参赛团队完成了法棍、辫子面包、酸奶面包、巧克力糖果、花香四地巧克力制品等一系列精美作品。其中，花香四地作品将巧克力制品雕刻成牡丹花，寓意着团结和友谊，赢得了现场专家与同行们的一致好评。
在专家点评环节，黄艳校长作为烘焙组专家，对参与烘焙项目的五所学校的作品进行了专业而细致的点评。她不仅从造型、口感、创意等方面对作品进行了评价，还积极宣扬了广州轻职的校园文化。广州轻职学生的作品也受到了香港餐饮联业协会会长黄家和先生及香港阿一鲍鱼大徒弟李文辉先生的高度评价和赞誉。
5月30日，技能节在精彩的天才表演活动中圆满落幕。广州轻职工业机器人技术应用专业和数控技术应用专业的学生展示了自动喂饭机、机器人舞狮、机器人写毛笔字等作品。相关作品将智能制造与美食、传统文化相结合，充分展现了广州轻职在思政育人、课程建设等方面取得的显著成效。专家与观众们对这些作品给予了高度评价和认可。
此次“穗港澳台两岸四地技能节”为广州轻职师生提供了一个展示才华、交流学习的宝贵平台。学校通过技能交流等活动，不仅开拓了师生的国际化视野，也展示了学校在人才培养方面的成果。同时，学校还与港澳台同胞在专业建设、人才培养模式、课程建设等方面进行了深入交流探讨，共同探索合作发展的新模式，为推动“两岸四地”职业教育的繁荣和发展做出了积极贡献。
