广州带什么手信最受欢迎?必买好物清单给你!

2019-01-23 23:15 来源:中国广州发布

春运拉开大幕了!你定好了什么时候回家了吗?回家的广州手信买好了吗?如果还没买,各位就跟着这篇超全攻略买吧!

广式腊味

推荐:腊肠、腊肉

腊味绝对是每年广州手信的香饽饽。

腊味十分百搭,搭配炒荷兰豆炒芹菜都很好吃,当然!不仅可以炒菜,香气扑鼻的腊味饭才是主角好嘛!

腊味那浓郁的香气、粘稠的肉汁,搭配晶莹的米饭,肥而不腻~美味到爆炸,要人口水直流......

如何购买:可以到老字号皇上皇、广州酒家等专卖店、各大超市购买

广式饼食

推荐:鸡仔饼、老婆饼、嫁女饼

除了腊味,广州的饼食也是历史悠久、种类繁多。只要一说广州的饼,老广们便可以顺口溜似地说出老婆饼、鸡仔饼、核桃酥......每一种饼都有自己独有的风味。

每一种酥饼用料考究,做工精良,酥松得不得了,还有浓郁的南粤特色和怀旧情调呢!关键是容易带呀!送礼体面过人!

如何购买:到饼食店购买,下面是一些店铺招牌饼类:成珠食品(海珠区南华中路)的小凤饼、明华饼店(越秀区起义路)的鸡仔饼、陶陶居的老婆饼、莲香楼的酥饼等、广州酒家也有饼食套餐

广式糕点

推荐:萝卜糕、糯米鸡、咸水角、笑口枣

广式的糕点实在太多了,数也数不过来呢!不过考虑到携带问题,小布给大家推荐一些在街头容易买到的、适合短途携带的糕点手信~

萝卜糕

以黏米粉、萝卜丝为主料的蒸糕,香甜好食,广州人过年必备糕点之一。

糯米鸡

糯米鸡入口充满着荷叶的清香,咀嚼时黏牙并带有鸡肉的肉香。

笑口枣

广州小吃中的油炸小吃品种,经油炸后上端裂开而得名,香甜暄酥。

还有炸得酥脆的油角,入口即化的蛋散、绵软爽口的马蹄糕......能买到啥,就看你住的地方啦~

△油角

△蛋散

如何购买:各大包点、点心店

广式汤料

推荐:蜜枣、五指毛桃、百合、玉竹

冬天的皮肤干干的,嘴唇干干的,嗯.....此刻最需要一碗热辣辣的靓汤来滋润!

广州人爱煲汤是出了名的,不少人千里迢迢来到广州,就为尝一尝老火靓汤的滋味。所以,过年的时候,带一些汤料回家,煮汤的时候也有广式味道啦!

如何购买:广州各超市均有贩卖。

广式酱料

推荐:老抽、酱油、咸虾酱、豆豉

粤菜之所以驰名海内外,还离不开独特香醇的调味品!在烹饪时加一些酱料,可以让菜品更加鲜美,下饭一流!

据说,用对了酱料,自己做的菜都要比酒楼还略胜一筹!口碑最好的当属致美斋的酱油!来到广州,一定要来打打酱油哦~

如何购买:各大致美斋专营店或各大超市

蜜饯果干

推荐:鸡公榄、话梅、咸柑桔

说起蜜饯果干,就不得不提起鸡公榄了。鸡公榄入口清甜爽脆,回味无穷,是广州一大特色。

除了鸡公榄之外,还有蜜桃片、五味姜、话梅、佛手果、咸柑桔......居家必备,旅行皆宜~

如何购买:各超市均有贩卖。

来源:中国广州发布、广州塔CantonTower、广州吃货等

[ 编辑: gzck ]
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