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新春走基层丨芳村茶叶市场迎来3.0版转型升级:建筑量倍增 产业链更全

2021-01-11 08:18 来源:大洋网

南方茶叶市场

新春走基层

大洋网讯 “临近春节都是茶行业的传统旺季,近期我们的出货量增长非常明显。”距离2021年春节还有近一个月,寒潮下的广州气温跌破10℃,位于荔湾区的芳村茶叶市场依然货如轮转,热闹非凡。

作为全国规模最大、商铺最集中、辐射面最广的茶叶集散地,同时也是国内著名茶品牌的孵化地,芳村茶叶市场正着力提升全产业链全方位服务能力,推动茶产业广州价格、广州标准走向世界。

2021年,广州专业市场转型升级三年行动将迎来收官。记者最新了解到,自2019年启动以来,累计实现专业批发市场转型疏解239家。

1.0版本

全国茶叶流通集散地

茶商云集形成产业枢纽

1月8日上午,记者走访南方茶叶市场,一间间风格迥异的茶叶店铺鳞次栉比,来自福建、云南、湖南、江浙等地,约五千家茶商汇集于此,商铺出租率多年保持在100%。

大益春光茶行古香古色的装潢,让人一看便知是茶叶市场的“老字号”。店内展示的各类茶叶不仅零售,还可作收藏。大益春光茶行董事长吕小勤是1989年从湖南老家来此“扎根”的,和许多茶商一样,吕小勤一眼看中了南方茶叶市场作为全国茶行业的枢纽、集散功能,并以此作为拓展全球市场的“窗口”。

作为最早一批进驻的茶商,她回忆当时的芳村还是种花的地方,因为广州茶楼、酒楼多,市面上所有的茶都有经营,业务也越做越大,逐渐形成了“前店后厂”的经营模式,成为联络上游云南西双版纳茶厂和下游全国各地采购商的重要纽带。经过30多年的坚守,形成了以大益春光茶行为代表,以茶叶的销售、展示、品鉴为主要模式的业态1.0版本。

中国茶城看广东,广东茶城看芳村。作为全国茶叶流通的枢纽和集散地、品牌孵化地,南方茶叶市场所在的芳村茶叶市场片区,占据全国普洱茶交易量的80%,包括23家茶叶批发市场及8处茶叶经营户集结地。其中,批发市场内共有经营主体2859家。

店主在现场冲泡茶叶

2.0版本

全球市场的“温度计”

“广州标准”正在走向世界

市场内,绿茶、红茶、乌龙茶等六大茶类齐聚,云南普洱、安溪铁观音、浙江龙井等上千个茶叶品种云集,还延伸出紫砂壶、茶床、茶台木制根雕等各类茶具和茶艺术品……这些商品远销世界各地的同时,其质量标准、价格变动也成为全球市场的“温度计”和“晴雨表”。

在广东东和茶叶有限责任公司质检室内,星级师傅正通过“观、拆、验、闻”,对卖家拉来的每一批茶叶进行质量检验。一旁的大屏幕上,显示着当天不同普洱茶产品的价格及指数。公司董事长陈军日告诉记者,随着茶产业的发展,市面上纷繁复杂的茶叶产品,真假没标准,仓储不规范、品相参差不齐一直是困扰行业发展的“三大痛点”。

为此,公司开拓了茶叶的检测、估价、寄售等功能,创办了“东和指数”作为全国首家茶叶指数交易平台,已经成为全球普洱茶买卖的专业工具与参考指标,官网单日访问量高达140万次,实现了“指数平台+线下实体交易”。

“‘东和指数’的交易平台一方面能够实时记录、更新全国普洱茶交易价格,为投资者及时响应市场波动调整库存提供全面准确的参考数据;另一方面可以起到第三方监管作用,保障茶叶买卖双方的交易安全。”陈军日表示,接下来将继续发挥广州在茶产业集聚区特有的质量把控、定价、交易等方面的优势,进一步扩大“广州价格”“广州标准”的影响范围,让中国茶叶品牌实现全球流通。

以东和茶叶有限公司为代表,除茶叶销售、展示、品鉴等业务外,具备茶叶的检测、估价、寄售等功能,实现“指数平台+线下实体交易”,也已成为芳村茶叶市场业态2.0版本。

新品茶晶,冲泡简单迎合年轻人市场

迈向3.0

线上线下融合

多个渠道吸引消费者

广府文化、制茶工艺、中国传统二十四节气等茶文化手绘印在茶罐与茶具之上,与文创公司的IP联合制作出年轻人喜爱的茶宠……记者注意到,南方茶叶市场的众多茶商中,已经有许多90后的年轻面孔加入。出生于1991年的林欣,是名副其实的“茶三代”。他们正在关注将茶产业与中华传统文化或时尚潮流文创,进行多元化的文化输出,以扩大消费渠道和客户圈层。

“此前,柑普茶未流行于市场,为了迅速提升消费者对该品类的认知,根据快消茶的属性,我们将柑普茶系列产品根据大小和柑果颜色属性分别命名为大、中、小,红、青柑,这样消费者就能迅速通过产品名辨别出产品是柑不是桔。”林欣表示,为了让消费者进一步了解到这柑普茶背后的柑香茶甜是绣花功夫,她还特地邀请了插画师把十九道核心工艺流程画出来,呈现在包装罐上,让消费者一目了然。

线上线下融合的双线发展,也成为许多茶商转型新方向。大益春光茶行董事长吕小勤告诉记者,集团通过自建APP和入驻多家电商平台,实现了线上销售每年双位数增长。

市场升级改造

要发展旅游博览、文化体验

当前芳村茶叶市场处于经营模式业态1.0版本、2.0版本交织共存。接下来,荔湾区将结合城中村改造,推动以贯通生产、流通、消费各环节,带动全产业链提升的市场3.0版本升级改造。

改造后的芳村茶叶市场,总建筑量将增加2.5倍,达到255万平方米。茶叶市场将划分为茶艺展示区、茶叶研发区、仓储贸易区、茶叶总部区等功能片区,城市空间更加优化,服务功能更加齐全。

该片区还将把茶文化与岭南特色建筑、粤剧乐曲文化元素相结合,形成体验消费、技术研发、环茶产业三大板块。除了现有的交易、仓储、集散、品鉴功能之外,还具备茶艺培训、展示、研发、质检、品级认证、旅游博览、文化体验等全产业链全方位服务能力,形成茶产业3.0版本。

专业市场转型升级

今年将收官

2019年以来,广州将专业批发市场改造提升列入城市更新九项重点工作,制定了《广州市加快推进专业批发市场转型疏解三年行动方案(2019—2021年)》,2021年将迎来收官。

荔湾区有在营专业市场146家,占全市市场总数的22.7%。近两年来,荔湾区加快推进专业批发市场转型疏解,引导市场经营主体向企业转型,推动专业批发市场展贸化、规范化、高端化发展,推动实现老城区焕发新活力。

记者从广州市商务局最新了解到,自2019年启动专业批发市场转型疏解三年行动方案以来,累计实现专业批发市场转型疏解239家。通过转型疏解,共计拆除关闭市场22家,搬迁疏解11家,释放存量土地约186.5万平方米。

“下一步,广州市还将支持、推动广州不同领域行业内有代表性的大型专业批发市场,引入产业服务企业以及规模以上批发零售企业。把批发市场视作一个园区,以产业服务企业的进驻,推动整个市场的转型升级。”广州市商务局有关负责人说。

文/广州日报全媒体记者赵方圆

图/广州日报全媒体记者苏韵桦

[ 编辑: 佘湘娥 ]
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2021-01-26 20:43

巴萨客胜埃尔切 马竞击败“蝙蝠军”稳坐榜首

2020-2021赛季西班牙足球甲级联赛第20轮24日继续进行,巴塞罗那客场2:0击败埃尔切,领头羊马德里竞技主场3:1击败巴伦西亚。
2021-01-26 11:33

2021年亚冠联赛:小组赛以赛会形式举行

亚足联25日发布了2021年亚冠联赛的赛程。小组赛阶段西亚和东亚赛区将以赛会制形式集中进行。
2021-01-26 11:33

抗疫路漫漫,下一站是春天

过去一年,突如其来的新冠肺炎疫情肆虐全球,目前仍在流行,引发二战结束以来最严重的经济衰退,使数百万生命凋零,让泪水在数九寒天结冰。
2021-01-27 17:43

移动社交十年,我们如何被改变

移动社交十年,我们如何被改变
前一阵,微信迎来了它的10周年。倘若从2009年8月微博正式上线算起,中国移动社交媒体的发展已经历了10余个年头。而这10年,也是中国移动社交平台从萌芽、发展到成熟,并给我们的时代和社会生活带来全方位影响的关键时期。
2021-01-27 17:43

职场去留,不能恃强凌弱

最近有两则辞退员工的新闻,引发公众关注。
2021-01-27 17:42

“混”文凭,没戏了!

近日,河海大学对125名博士研究生予以退学处理,此举释放出明确信号:“严进严出”已经成为研究生教育的常态,指望“混”张文凭的同学,该醒醒了。
2021-01-27 17:42

央视网评:“草包支书”案何以牵出一批“草包”!

近日,“女子骂社区支书草包被拘”一事引发广泛关注。热议之下,贵州毕节警方于1月26日晚发布通报,依法撤销七星关分局对任某作出的行政处罚决定,并责令七星关分局依法处理后续事宜。
2021-01-27 16:08

别把防疫的“隐秘角落”漏了

打赢这场疫情阻击战,必须持续抓好疫情防控细节,别把那些防疫的“隐秘角落”漏了,特别是农村地区。
2021-01-27 16:08

“网络视听+”大有潜力可挖

网络视听,看起来是个冷冰冰的词。其实呢?太火了,太接地气了,太能圈粉了。看过直播吧?用手机听过歌、刷过剧、看过综艺吧?这些都是网络视听的范畴。
2021-01-27 10:23

“堵疏结合”斩断医保卡非法交易链

近日,《检察日报》对一系列闲置医保卡非法交易乱象进行了全链条曝光。
2021-01-27 10:24

“网红村”不是自封的

广西玉林博白县宁潭镇门口坡村的“网红村”牌子,被摘掉了。
2021-01-27 10:24

别当“我不会”式干部

勇于担当、积极作为,是党对各级干部的基本要求,也是干事创业的重要保障。
2021-01-27 10:23
14:22 物资足!广州全市储备可满足全市人口50天食用量
物资足!广州全市储备可满足全市人口50天食用量
据不完全统计,社会重点企业的大米、面粉等粮食库存约18万吨,猪肉、禽类库存约7.5万吨,均超出全市社会日需求量30倍以上,再加上政府储备量,可满足全市2000多万人口50天的食用量。 [详细]
13:11 春运广铁节前将加开14对长途列车 主要开往湖南等地
春运广铁节前将加开14对长途列车 主要开往湖南等地
今年春运,广铁集团节前共计加开临客列车14对,开行方向主要以湖南、四川、江西、河南等客流集中方向为主。 [详细]
17:18 两次测温三个必查!前往广州火车站乘车先看清指引
两次测温三个必查!前往广州火车站乘车先看清指引
广州火车站设置了3个隔离点,10台自动口罩机。旅客进站要经过两次测体温,做到“口罩必戴、体温必测、健康码必查”。 [详细]
11:26 广州新增境外输入确诊病例4例 无症状感染者3例
广州新增境外输入确诊病例4例 无症状感染者3例
2021年1月26日0时至24时,广州市新增境外输入确诊病例4例。新增境外输入无症状感染者3例。 [详细]
13:10 “春运广州”今日上线!今年广州春运有这些变化
“春运广州”今日上线!今年广州春运有这些变化
春运大幕即将拉开,受新冠肺炎疫情影响,今年的春运有些不同。返乡人员如何划定?抵粤后有何要求?春运期间如何安全出行?……想了解春运相关最新鲜、准确的信息,这个平台可以“一手掌握”。 [详细]
17:19 白云过半面积将迎城市更新 这些地方将成投资热土
白云过半面积将迎城市更新 这些地方将成投资热土
近期将完成白云区主要南北向交通走廊沿线及重点片区的城市更新,远期基本完成全区重要功能区域和重要节点的城市更新。 [详细]
08:21 粤省事“尊老专区”上线语音搜索功能 支持粤语搜索
继粤省事上线全国首个移动端适老化老年人服务专区“尊老爱老服务专区”后,近日该专区上线语音搜索功能,支持普通话、粤语服务搜索,为部分不熟悉平台、找不到服务功能的用户,尤其是老年人用户提供服务便利。 [详细]