近日,2020国际健康促进与发展论坛之营养与健康论坛在广东药科大学大学城校区红棉厅举行。本次大会由广东药科大学公共卫生学院主办,广东省科学技术实验室联合会与世界华人青年营养学者发展促进会联合承办。论坛在广州设线下主会场,同步线上直播开放云视听参会通道,当天线上参会超过13万人次。
本次论坛围绕“聚焦营养发展,守护全民健康”主题,为促进国内外全球营养健康领域的发展进行国际对话,论坛特邀海内外多位知名专家进行学术报告和座谈讨论。
在主题发言中,国内外专家从新冠疫情下饮食与健康、营养治疗策略到膳食结构、成人慢病到儿童肥胖再到营养与免疫、营养与代谢等临床营养干预,全面探讨了营养、政策、社会、环境、文化等对健康的影响,其中南方医科大学深圳医院营养科朱翠凤主任把来自抗疫前线针对新型冠状病毒肺炎患者所实施的营养干预策略全面地做了总结和梳理,吸引与会者广泛关注。
精彩的学术报告之后,线上线下嘉宾与参会者进行了座谈讨论。各位来宾与参会者就健康中国策略、食品健康安全、慢性病防控、膳食营养、益生菌干预在防治糖尿病的应用及临床设计等问题进行了多方面多角度的讨论互动。
广州日报全媒体文字记者王婧 通讯员倪慧玲
广州日报全媒体图片记者高鹤涛 通讯员倪慧玲
广州日报全媒体编辑李津