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今晚吃啥?直接扔你一个雨天养生食谱!

2018-06-14 17:58 来源:广州卫生计生

每天都要花时间思考

“今天吃什么???”

一到饭点就头疼,不知该吃啥

每次去菜场都纠结,不知该买啥

做来做去都是那几样,不知该煮啥烦恼三连

要吃啥该买啥该煮啥?不煮了!

现在你可以不用烦了

省下这些时间

去打游戏、去听歌、去看书、去看电视

因为

今天有

雨天养生食谱+祛湿治疗方啊!

医学指导广东省中医院陈延医师

送 /你 /祛 /湿 /秘 /方

(自觉根据症状选择哦)

1湿热型

身体困重,老想睡觉,觉得口干但不喜欢喝水,胸闷或肚子发胀,消化不良,大便偏烂、臭,小便黄,舌苔偏厚而较黄,这类人容易上火,不能吃热气的东西。

木棉花薏米瘦肉汤

材料:木棉花2朵或干品30克,薏米15克,瘦肉250克,生姜3片。

制法:将上述材料洗净,瘦肉切块,加入清水2500ml(10碗量),煲一个半小时。

荷叶冬瓜薏米汤

材料:荷叶1片,冬瓜500克,薏米25克。

制法:冬瓜不去皮洗净,切块;荷叶和各配料等洗净,一起放进瓦煲内,加入清水2500 ml(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2.5小时。

2.脾虚夹湿型

一遇潮湿天气,就容易感受湿邪,而出现全身困重,四肢无力,口淡口黏,食欲不振,小便色淡,大便虽烂但不臭,有时夹有不消化的食物,苔多白而腻等情况,这就属于脾虚夹湿型。

眉豆冬菇炖鸡脚

材料:眉豆100克,冬菇50克,鸡脚3对,红枣5个,生姜3片。

制法:各物分别洗净。眉豆、冬菇去蒂,红枣去核稍浸泡;鸡脚去甲、敲裂。一起下瓦煲,加入清水2000ml(约8碗量),武火滚沸后改文火煲一个半小时,下盐便可。

3.寒湿型

过度吹空调或进食寒凉的东西,也会出现感受寒湿的情况。从症状上来说,寒湿型与湿热型及脾虚夹湿型的情况类似,主要的区别在于其有寒,感觉怕冷,乏力。这类人舌苔较厚,吃了生冷的东西或腹部受凉后症状反复比较明显。

紫苏叶煲黄骨鱼

材料:鲜紫苏叶50克,黄骨鱼400克,生姜3片。

制法:鲜紫苏叶洗净;黄骨鱼宰洗净,起油锅,爆香姜,煎鱼至微黄,加入清水1250ml(约5碗量),武火滚沸后改中火滚约10分钟,撒入紫苏叶片刻后下盐即可。

气候潮湿,暴雨连绵,“内忧外患”的湿邪入侵,搞得整个人都“湿”意大发。想要像除湿机一样全方位祛湿,除了饮食,还要从衣着、起居等全面做起:

雨天“治疗方”

1.少食“湿热”之品

很多小伙伴们认为只有吃了薯条、炸鸡翅等油炸食物才可能导致“热气”,其实烧鸭烧鹅也是比较“湿气”的,这些食物雷雨天少吃为宜。

辛辣食物,如辣椒、芥末、胡椒可能助湿热在你体内滋长。芥兰、洋葱和韭菜能滋长湿热。牛肉、羊肉、狗肉更要少吃。

除了热气食品,海淘避免过分寒凉食品,不吃直接从冰箱中取出的食品,应等其温度回升或加热后再吃。

啥都不能吃!那应该吃什么?

中医讲“暑必夹湿”、“苦能燥湿”,食用竹叶、荷叶、西瓜翠衣等可以解暑利湿,多吃苦瓜、苦菜、芹菜、蒲公英、莲子等苦味食物也是一个不错的选择。丝瓜、木瓜可以通络去湿,马齿苋可去肠胃湿邪等。

多雨潮湿的季节很适宜肠道病菌和霉菌生长,极易诱发夏季急性肠道传染病和食物中毒。水果和蔬菜一定要洗干净后再吃,隔夜饭最好不吃。

2.衣着:亚麻面料最适宜

亚麻衣物能调整人的经脉系统和内分泌系统,对中枢神经系统起到镇静作用。由于亚麻的纤维是中空的,富含氧气,使厌氧菌无法生存,抗菌性能良好,适合多雨季节穿着。

3起居:注意通风,衣被常晒

虽说下雨天广州没那么热了,但是不管是吹空调还是外出,大家还是别穿得太清凉,防止受湿、受寒。毕竟感冒事小,关节炎、风湿事大。

如果穿凉鞋走在雨水里,回到家要及时把脚擦干,换上干燥的鞋子。

加强室内通风,夏季空气潮湿,加上雨水增多,室内空气潮湿。

一些家庭在使用空调后,不注意通风除湿,导致室内湿气过重,久而久之可能诱发风湿疾病。

衣服一定要晾干,被褥经常清洗晾晒,防止多雨潮湿天气滋生病菌导致荨麻疹、丘疹性荨麻疹、湿疹、接触性皮炎等皮肤病。

最近整个广州满是

雨天晚到家的上班男女

对的,说的就是刚脱掉鞋袜

瘫在沙发上像个土豆的你

此时此刻如果有人拷问你

今天晚饭,吃什么?

不用回答

雨天食谱送给他!

[ 编辑: gzck ]
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