昨日，2026广州精品美食周招商启动会在广州塔二楼观景平台举行。作为“食在广州”年度重磅IP，本届精品美食周正式定档10月10日至19日，继续在广州城市地标海心沙举办。本届精品美食周由广州市商务局、天河区商务局支持，广东烹饪协会、广州城投集团联合主办，将与第140届广交会联动，面向广大市民游客和国内外客商，打造一场“好看、好吃、好玩、好逛”的沉浸式餐饮活动。同时，活动还将与2026广州服务消费季联动，进一步擦亮“食在广州”金字招牌，激发城市服务消费新活力。
已有超30家顶流餐饮品牌确认加盟
自2023年创办以来，广州精品美食周受到餐饮业界和广大市民游客的广泛好评。首届活动即以“四大榜单支持+黑珍珠星厨联袂”打破传统美食节模式，让“精品美食”走进大众视野。
2024年起，活动正式固定在海心沙举办，以黑珍珠、米其林、老字号、非遗美食等餐厅为主体，融入文旅元素，开启餐饮行业精品化、年轻化、国际化新篇章，成为现象级城市IP。
2025年9天活动举办期间，累计参与品牌超160家，吸引超45万位食客前往打卡，现场餐饮营业额破3500万元。
据了解，第四届广州精品美食周前期筹备工作已正式启动。截至目前，已有超过30家顶流餐饮品牌确认加盟，涵盖椰林海鲜码头、粤陈记、珍姐龙虾、广州酒家、陶陶居、海门鱼仔、锦堂春想等粤菜品牌，也有大董、甬府、文杏馆·海、佬麻雀、天成·品味等其他菜系品牌、潮牌餐厅等，数十家品牌还将推出美食周限定菜式、跨界联名款及主厨创意菜品。
本届精品美食周将充分利用优质城市地标资源，现场设置多个创意打卡装置，包括巨型美食模型、霓虹食街、星光餐桌等，打造富有视觉冲击力的传播亮点。
本届精品美食周设置弹性营业时间——周一至周五15:00—22:00，周末11:00—22:00（21:30停止进场）。无论是上班族的休闲小聚，还是家庭的全天出游，均可在方便的时间里实现“舌尖上的旅行”。
依托城市中轴线打造沉浸式消费场景
据了解，本届精品美食周将设置丰富的主题街区。塔尖鉴赏街区将有黑珍珠大道与中国精品葡萄酒节两大核心板块，汇集黑珍珠、米其林级别星厨作品，以往人均千元的餐厅将推出“亲民分量、尝鲜价格”的单品，让市民游客以实惠价格体验“人生美食瞬间”。在地文化街区将打造非遗小吃街与老字号嘉年华板块，集中呈现广府老字号、非遗美食、创意小食，兼顾文化传承与年轻态社交需求，助力游客深入了解广州饮食文化。品质探索街区、活力社交街区将设置星光大道与食神厨房PLUS两大板块，设置主厨私享厨房，涵盖潮流餐饮、创意小食、互动游戏等。本届精品美食周还将全新推出“高端私享专区”，汇聚中国港澳台及东南亚顶级餐厅代表作品，消费者可一站式品尝肉骨茶、娘惹菜、烧腊、泰式咖喱等地道风味。
中国烹饪协会特邀副会长、广东烹饪协会赵利平会长表示，八大主题街区精准匹配客群，深度对接广交会的“城市餐桌”，本届精品美食周将为品牌方搭建一个全链路赋能的城市级品宣平台。
据了解，园区内还将不定时开展厨师NPC巡游、快闪舞蹈、乐队演出等活动。中心舞台白天将举办主理人分享会、大师公开课、颁奖典礼等专业活动，晚间则转型为大型露天livehouse，呈现品牌音乐之夜。
为提升消费体验，官方同步上线“GGW广州精品美食周”小程序。市民游客可通过小程序实现菜品提前预约，到店即取，一键领取多档满减券、试吃券。小程序还将实时更新“排队热度榜”“口碑新品榜”，帮助消费者高效规划体验行程。市民游客更可通过官方小程序投票及展位消费行为，参与评选GGW广州精品美食周“最佳形象展位”“最佳口碑品牌”“最佳人气品牌”等奖项，参与投票者有机会抽取美食周限定礼包。
文/广州日报全媒体记者陈薇薇 通讯员穗商务宣
