近日,位于肇庆四会北部片区的地豆镇连平村的无花果迎来了大丰收,吸引了不少市民游客前往采摘。
走进村子,只见绿油油的藤蔓上挂满了圆润饱满的无花果。走在园中,一阵阵无花果的清香扑面而来,令人置身于一个甜美的果香世界。
连平村的无花果,每只熟果都有鸡蛋般大小,阳光下熟果通体乌黑发亮。香糯软绵的果实,每咬一口,享受的都是一汪甜美的果汁。
放眼望去,从青色,到紫色,再到黑色,沉甸甸的无花果缀在枝头,承载着这份丰收的甜蜜。
近年来,地豆镇大力引导在外乡贤、致富能手等返乡投资兴业、建设家园,全力推动撂荒地复耕复种。
据地豆镇相关负责人介绍,在乡贤的积极带动下,目前地豆镇全镇无花果种植面积约170亩,其中连平村就占120亩,昔日村中杂草丛生的“撂荒地”,在日复一日地翻耕翻种下,变成了如今瓜果丰美的“希望田”。
在这个丰收的季节,无花果不仅为当地村民带来了丰厚的收益,进一步推动了乡村经济的繁荣与发展。同时也为群众带来了美味的享受。
据果园负责人莫老板介绍,目前无花果园主要种植无花果及生产无花果初加工系列产品,其中初加工产品有无花果干以及无花果叶茶。
晒干的无花果可以当零食吃,无花果叶可以泡茶喝,无花果还能用来煲鸡汤,因此无花果是一种高营养、高药用、多利用的水果。
文、图/广州日报新花城记者:于敢勇 通讯员:陆珮明