“四大天王”

“四大天王”
2010年亚运时,广州曾评出十大名点,成为羊城街坊们的骄傲。
2019-04-22 17:23

黄振华

黄振华,男,汉族,1945年1月生,广东从化县人,现居广州,厨师世家,中共党员。
2019-04-25 19:34

“点心女状元”徐丽卿

徐丽卿,广东南海人。1969年,16岁初中刚毕业的徐老师即入行,师从大同酒家名师谭鸣。
2019-04-26 14:05

点心行业女状元

刘婉仪、刘惠端都是六十年代初期开始跟罗坤学艺的。
2019-04-26 13:25

罗坤:用“小白兔”赢得“点心状元”名

罗坤是广东花县(今广州市花都区)人。他15岁起学做点心,建国后,在广州泮溪酒家做点心师。
2019-04-26 13:24

白天鹅宾馆:中国第一家五星级中外合资经营酒店 36年前春节市民争逛“白天鹅”

白天鹅宾馆坐落于广州市沙面白鹅潭,由霍英东先生与广东省政府投资合作兴建而成,酒店于1983年开业。
2019-04-26 13:24

“清平鸡”一鸡带旺清平饭店

清平饭店创建于1964年,原名雄心饭店,原位于广州清平路。
2019-04-26 13:24

北园酒家:大师相逢园林内,佳作辉映美味中

翘角飞檐,绿瓦青墙,亭台楼阁,小池流水,有竹林婆娑,鸟语花香相伴,曲径通幽之处,茶香袅袅。
2019-04-26 13:24

大同酒家:还是熟悉的味道

一家酒楼的结业和重开,能牵动广州一城街坊的心,可见其在广州人心目中的地位。
2019-04-26 13:24

东方宾馆——中国首家上市的五星级酒店

开业于1961年的东方宾馆,是广州历史最悠久的五星级酒店,也是广州最早的上市酒店。
2019-04-26 13:23

东江饭店——喜食不厌的东江盐焗鸡

东江饭店始创于1946年,最初命名为云来阁,因为老板是兴宁人,后又更名为宁昌馆,喻意兴宁昌盛。
2019-04-26 13:23

东山酒家一间酒家因一部电影而出名

东山酒家前身是东区消费合作社第二食堂(简称东山食堂),1955年5月1日开业于东华东路。
2019-04-26 13:23

花园酒店

上世纪70年代末,曾是全国最高建筑的白云宾馆,孤零零地立于环市东路,其周围是一大片菜地。
2019-04-26 13:23

惠如楼—惠人惠己百年老号

惠如楼始建于清光绪元年,距今已有139年的历史,是广州地区除成珠楼之外最古老的茶楼。
2019-04-26 13:23

旧貌新颜话“爱群”

“爱群”始建于1934年春,历经四年建成。她以64米、5层的高度和当时先进的钢架结构,被誉为“开广州建筑之新纪元”。
2019-04-26 13:23

莲香楼:莲蓉飘香 享誉百粤

在广州上下九第十甫路上,矗立着百年莲香楼。
2019-04-26 13:22

“幸运”的南园 “幸运”的广州食客

园内竹林婆娑,鸟语花香,是广州市四大著名园林酒家之一。
2019-04-26 13:22

泮溪酒家

泮塘之地,居于广州西部,“泮塘”之地,居于广州西部,以广州之大,泥土肥沃却几乎无过于此地。
2019-04-26 13:22

陶陶居

当时的陶陶居不仅是酒楼,更是文化沙龙,茶厅里挂满了名人墨宝,富家大贾和风流名士云集。
2019-04-26 13:21

凤凰奶糊:香滑甜腻的幸福“欢乐颂”

把牛奶冲进去,很快就可以看见牛奶凝成豆腐花一样的一碗,吃起来是大部分人都能接受的味道,香、滑、轻。
2019-04-26 13:21

龟苓膏里真有龟!

龟苓膏里真有龟!
广州地处亚热带,夏季长,高温多雨,湿度大。在这种气候条件下,人体容易受热中暑,或感受湿毒。
2019-04-22 17:19

糖不甩:甜蜜美满尽在其中

糖不甩:甜蜜美满尽在其中
​糖不甩又名如意果,是广东传统名点之一。口感酥滑香甜、醒胃而不腻,撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋后,更是味香四溢。
2019-04-26 14:05
大洋微信二维码

大洋微信

广报汇微信二维码

广报汇

09:31 4岁男孩参加幼儿园活动疑被公鸡抓伤脸 谁该担责?
4岁男孩参加幼儿园活动疑被公鸡抓伤脸 谁该担责?
男孩在幼儿园参加活动疑被公鸡抓伤脸,谁该担责?幼儿园饲养动物是否有相关规定? [详细]
09:58 9时21分起广州解除暴雨和解除雷雨大风预警信号
9时21分起广州解除暴雨和解除雷雨大风预警信号
过去4小时,广州出现强雷雨,并伴有8-10级局部11-12级短时大风,和强雷电。 [详细]
21:56 赏荷花玉兰、享艺术盛宴 “五一”可畅游中山纪念堂
赏荷花玉兰、享艺术盛宴 “五一”可畅游中山纪念堂
今年的“五一”假期,广州中山纪念堂不仅为公众呈现一场别开生面的“五一‘趣’劳动——植物拓染”主题研学活动,还安排五场精彩纷呈的演出。 [详细]
09:49 流溪河水库将于4月26日10时开始提闸泄洪
流溪河水库将于4月26日10时开始提闸泄洪
鉴于流溪河水库水位仍在上升,且气象部门预报未来几天库区仍有强降雨,为确保水库安全,经市防总、市水务局批准,流溪河水库将于4月26日10时开始提闸泄洪。 [详细]
19:10 奥体中心将升级改造迎十五运会,预计年底完工
奥体中心将升级改造迎十五运会,预计年底完工
近日,第十五届全运会广东奥林匹克体育中心升级改造施工监理项目招标结果出炉。 [详细]
18:31 白鹅潭大湾区艺术中心启航在即,周边交通组织优化
白鹅潭大湾区艺术中心启航在即,周边交通组织优化
4月25日,广州市荔湾区交通运输局发布通告,根据《广州公交集团客轮有限公司关于黄沙—芳村航线码头站点调整的通告》,4月26日起,芳村临时码头站点调整至白鹅潭艺术中心码头(即原芳村临时码头往东行约700米),为进一步缓解该片区交通压力,保障市民群众出行安全,需对白鹅潭艺术中心码头周边区域实行交通组织优化。 [详细]
09:09 延迟上学!广州多区暴雨及雷雨大风生效 番禺有冰雹
延迟上学!广州多区暴雨及雷雨大风生效 番禺有冰雹
目前广州荔湾、海珠、黄埔南部、番禺和南沙区降雨较强,全市多区暴雨、雷雨大风预警,番禺区冰雹橙色预警生效中。 [详细]