阳光灿烂的南国深秋，无论是穿越绿意盎然的大街小巷，还是路过车水马龙的“空中花廊”，五彩缤纷的三角梅当仁不让地成为城中最亮眼的主角。近日在华南国家植物园温室群景区和木本花卉区，还可欣赏琳琅满目的三角梅专题花展。三角梅的品种如此之多，那么问题来了，如此绚丽多彩的花朵真的是花吗？
美丽的“谎言”：用苞片来“冒充”花朵
三角梅的名字虽然带“梅”，却并非“梅花”。它是紫茉莉科植物，与蔷薇科的梅花家族亲缘关系较远。其花很细小，黄绿色，3朵聚生于3个苞片中，外围的苞片大而美丽，有鲜红色、橙黄色、紫红色、乳白色等。3个苞片色艳如梅，故被称作“三角梅”。
除此之外它还拥有其他名字，如勒杜鹃、九重葛、宝巾花、叶子花、南美紫茉莉等。原产中、南美洲，它生性强健，漂洋过海后在很多地方开枝散叶、大放异彩并深受人们喜欢，成为很多国家的国花或城市的市花。
仔细观察会发现，三角梅最重要的观赏部位其实是它的苞片，上面还有清晰的叶脉，形状硕大，色彩绚丽，似花非花却胜花。
三角梅为什么要用苞片来“冒充”花朵？据华南国家植物园方面介绍，原来三角梅的花朵很小，色彩不够鲜艳，难以吸引昆虫前来授粉，于是只能依赖鲜艳的苞片来“招蜂引蝶”，达到授粉以及“传宗接代”的目的。其实在自然界这一类的植物还真不少，如玉叶金花、姜荷花，珙桐、塔黄、四照花等，都拥有以假乱真的“花朵”。
嫁接的“魔力”：同一棵树开出多色的花
在本次华南国家植物园三角梅专题花展中，我们可以看到一株三角梅树上可以开出很多种颜色的花，甚至花瓣各异，有重瓣、单瓣、塔形、雀型，煞是好看。而游客们更多的是好奇，这究竟是什么品种，可以开花色繁多？其实这一切得益于园丁们的嫁接技术——在一株三角梅的枝条上嫁接不同花色的品种。嫁接技术让三角梅轻松实现一树多色花的现象。
记者了解到，为了提高嫁接的成活率和开花率，园丁们通常选择长势快、亲和力高、不容易开花的品种作为砧木，比如小叶紫花三角梅，绿叶大红三角梅等。三角梅的嫁接方式有很多种，最常见的就是劈接法。嫁接时间最好在春季或秋季，温度在15℃—30℃，接穗最好是当年半木质化的枝条。嫁接的时候将我们的接穗底部修剪成楔形，然后在我们的砧木上直接垂直切一刀，插进砧木当中，一定要让它一侧对齐，这样一侧的形成层就能够彻底地对齐，砧木顶部和接穗要有一定的留白，用嫁接膜包扎起来就行了。然后注意套袋保湿。通常两三周左右新芽就可以长到两三厘米了。
通过嫁接后，三两年五颜六色的花枝就可以形成。只要三角梅开花，通常都会爆花，满树繁花、五彩缤纷、观赏性极高。
文/广州日报新花城记者：黄岚 通讯员：邹丽娟、张雅慧、叶锦胜
图/广州日报新花城记者：黄岚 通讯员：李碧秋、邹丽娟、徐青龙、李梦灵、杨玉芳
