从广州天河区天府路向南,穿过车水马龙的黄埔大道,一座始建于1965年的老建筑静静矗立。斑驳的墙面镌刻着几代产业工人的青春记忆,这里曾是他们的“学校和乐园”,机器轰鸣中见证着广州工业的辉煌。如今,喧嚣褪去,这座老厂房化身广州新华集团旗下的“员宫1965·约阅”, 一家24小时书店,以书香为魂、咖香为伴,成为城市里一处温暖的精神驿站。
咖啡醇香与书墨香混搭
推开轻盈的玻璃门,城市的喧嚣被关在身后。眼前是宽阔的空间,几十年前的水泥梁柱依旧矗立,与简洁古雅的现代设计完美相融。曾经机器轰鸣的地方,如今只有翻书的沙沙声,偶尔夹杂着磨咖啡的轻响。

本杯咖啡
广州新华发行有限公司本杯文化餐饮分公司项目经理袁婉楹说,改造时特意保留了老厂房的原始格局,甚至未改动屋顶结构,同时融入现代阅读场景设计,兼顾传统韵味与实用需求,既保留了空间开阔感,又让光线更适配阅读场景。“把咖啡店开进书店,就是想实现‘一本书、一杯咖啡’的愿景,让阅读不再孤单,让老建筑里有烟火气,也有书卷气。不复杂,但实在。” 一本书、一杯咖啡,诞生了“本杯”咖啡。
因为有了本杯咖啡,咖啡醇厚香气与书页的墨香交织在一起,不浓不淡,恰到好处。“本杯”的咖主名叫李青,2024年11月书店开业时就来了。不像其他咖啡店,客人来了点单、拿走、走人,流水一样。而这里不同,很多人一坐就是四五个小时,甚至通宵。李青做的咖啡,不仅是一杯饮品,更是默默的陪伴。

袁婉楹和李青(右)
店里的咖啡单不算复杂,销量最好的是巴西豆做的浓缩。李青说,巴西豆中烘之后有股酱香味,不酸不苦,大众接受度高。“广州人务实,喝咖啡就是喝咖啡,不整那些虚的。好喝、顺口、不贵,就行。”数据显示,广州有八千多家咖啡馆,数量全国第二。这座城市不产咖啡豆,却消化了全国四成多的生豆进口。这种包容性,在“本杯”也能看到,有人点埃塞俄比亚的花魁冷萃,搭配香水柠檬和茉莉花;也有人只要一杯最普通的热美式,坐在角落,一句话不说,翻一天书。

“来这里的人大多是来读书、学习的,咖啡不能太烈,要温和不抢味。”李青说,店里最受欢迎的开心果白,选用巴西米拉斯吉拉斯的日晒豆,中烘后既有淡淡的酱香味,又不失清爽,搭配开心果酱和绵密奶泡,入口丝滑,尾调带着坚果的醇香,很适合长时间阅读时饮用。
记者点了一杯热的开心果白,找临窗的位置坐下,看着窗外来来往往的人流和川流不息的车流,抿上一口咖啡,翻几页书,城市的惬意生活,也大抵如此。
这份咖香与书香的交融,恰是广州包容气质的缩影。这座没有咖啡产地优势的城市,却孕育出浓厚的咖啡文化,而这家书店里的“咖啡+阅读”,正是这种包容的生动体现,让烟火气滋养书卷气,让忙碌的人们能在一杯咖啡、一本书里,找到属于自己的宁静。
深夜咖香守护奋斗人
凌晨时分,黄埔大道上的车流少了,路上的行人也少了,就连附近高楼的灯光都少了,但员宫1965·约阅,依然灯火通明,几个年轻人还在这里看书,本杯的咖啡师仍然忙碌着。“我们都是24小时营业的,这也是我们的一大特色。”工作人员说。

深夜里的员宫1965·约阅店内
靠窗的那一排还坐着三个人,最里面的小陈,正收拾东西准备离开,书包几乎被资料撑破。小陈说,他说一位高三学生,正备战高考,这是他第二次到这里学习,“学习累了就抬头看看窗外的车流,喝一口热咖啡,感觉又能坚持下去。”小陈说。

像小陈这样在这里备考的学生不在少数。李青对一个考研学生印象深刻。“他几乎每天同一时间来,总坐在同一个位置,桌上摊着一大摞复习资料,手边的咖啡见底了也顾不上续。”她说,起初只是默默留意,后来熟了,才知道这位学生在备战考研,在家里容易分心,书店的安静和温暖,成了他的安心备考空间。
这样的场景,不像便利店那样行色匆匆,也不同于宵夜档的热闹喧嚣,而是沉静的、温暖的。每个人都在为自己的目标努力,互不相识,却又互相陪伴。一位学生也告诉记者,“有时候去图书馆,关门比较早,在家里会分心,这里24小时开放,有咖啡,有温暖的灯光,还有一群和我差不多的同龄人。大家互不打扰,但知道彼此都在,这种氛围让我更有动力。”
这就是年轻人拼搏的样子。深夜里,看着那些伏案学习的学生,看着他们疲惫却不放弃的样子,李青以及所有店员的坚守都是值得的。
走出书店时,已是深夜。“员宫1965·约阅”的灯还亮着。

一杯咖啡、一本好书、一盏灯火,不仅延续着老建筑的生命力,更藏着广州这座城市的温暖与包容,见证着每一个平凡人不放弃的奋斗模样。
文、图、视频/广州日报新花城记者:张忠安、吴嘉丽、戴雨静
广州日报新花城编辑:吴嘉丽

































