7月16日,位于广州的粤港澳大湾区(广东)人才港香气四溢,第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛新闻发布会在此举行。本届大赛将于8月6日至9日在河源市举办,设中式烹调师、中式面点师两大竞赛项目,届时广府、潮汕、客家三大菜系的精湛技艺将同台亮相。发布会现场特设交流展示区,集中呈现粤菜名厨的精美菜式、创意点心和匠心雕刻作品,不少市民闻香而来,边逛边吃,在舌尖上提前感受大赛的“色香味”。

嘉宾现场试吃美食。

粤菜师傅现场展示水果雕花。

嘉宾现场试吃点心。

粤菜师傅现场展示苹果雕花。

现场展示的烹饪机器人。

发布会现场。

嘉宾现场试吃点心。

粤菜师傅现场制作点心。

发布会现场。
文/广州日报新花城记者:刘春林
图/广州日报新花城记者:苏俊杰
视频/广州日报新花城记者:苏俊杰 、刘春林
广州日报新花城编辑: 乔军伟



































