四月的桥头镇陶然居瓦屋小镇，依然凉意阵阵，这里游人如织、烟火繁盛。陶然居瓦屋小镇位于重庆石柱土家族自治县桥头镇瓦屋村，是桥头镇联手重庆陶然居集团打造的特色文旅融合小镇，集工、农、文、旅、餐、宿、购等于一体。
陶然居瓦屋小镇。陶然居供图 第1眼TV-华龙网发
从过去冷冷清清的贫穷土家山寨，到深受欢迎的旅游胜地，瓦屋村是全国“万企兴万村”的创新实践，是乡村振兴的脉动。啰儿调越唱越嘹亮，摆手舞越跳越欢腾，瓦屋村背后还有一家企业、一位企业家的坚守。
“瓦屋村人心求变是我投资的底气”
“瓦屋是乡村的标志，初次走进瓦屋村，看到一间间闲置破败的瓦屋，我就想到将这里打造成为一个看得见山，望得见水、记得住乡愁、留得住人的小镇。”在瓦屋小镇，十四届全国人大代表，十一、十二、十三届全国政协委员，全国工商联餐饮业委员会主席、重庆市工商联副主席、重庆市工商联餐饮商会会长、陶然居集团董事长严琦介绍。
严琦在瓦屋小镇着当地民族服饰。陶然居供图 第1眼TV-华龙网发
早在2021年5月，重庆市乡村振兴重点帮扶乡镇发布，石柱县的桥头镇位列其中，桥头镇迎来新的发展机遇。
由于缺少龙头企业带动，如何发展产业、探索发展方向，成为桥头镇的一道难题。2022年5月，严琦第一次来到桥头镇。
严琦回忆，最初她到桥头镇考察，看到这里自然资源丰富、百姓热情淳朴、发展潜力巨大，具有一定的投资意向，但最终打动她的还是这里的村民人心求变，有干事创业的激情，有振兴乡村的情怀，让她有信心在这里投资兴业。
“我在桥头不仅是投项目，更是创模式，这个模式不仅是解决项目建设的难题，更要解决乡村发展的难题。”走遍桥头镇7个村后，严琦决定探索“万企兴万村”桥头新实践。
建成风情土家小寨，建成陶然半山民宿，建成数字乡村太空舱智慧酒店，建成高山土家松木腊肉加工厂……严琦雷厉风行，瓦屋小镇迅速变了模样。业态更加丰富，家门口的机会更多了，村民也有机会参与其中。
陶然半山民宿。陶然居供图 第1眼TV-华龙网发
在陶然居土家风情小寨、陶然半山民宿、果酒作坊等场所，不少村民成为服务员、厨师、保洁员等，获得稳定工资收入，月收入3000元以上。
如何持续带动当地村民就业和增收？陶然居在此带动发展辣椒基地3500亩、万缸豆瓣非遗基地等，与农户签订种植协议，提供技术指导并以保底价收购农产品。
村民除种植自家承包地外，还可参与基地的日常管理，获取额外劳务报酬。部分有养殖经验的村民，为小镇餐饮供应生态养殖的家禽，形成稳定的产销关系。
重庆工商联餐饮商会会员单位收购瓦屋村民的土特产。陶然居供图 第1眼TV-华龙网发
为激发内生动力，瓦屋小镇鼓励村民创业，如开设烤鱼馆、羊肉馆、鲜鱼馆，并与重庆工商联餐饮商会会员单位“一对一”结对，开展技术培训、设施支持。
目睹乡村振兴给家乡带来的巨大变化，向光胜2022年春节返乡开起了农家乐。由于经验不足、技术欠缺，生意冷冷清清。陶然居集团主动帮助他到陶然居集团总部免费学习，学成归来后，他将农家乐升级为“诸葛烤活鱼”店，生意逐渐红火。他家的年收入也从最初的不到10万元，增长到现在的30余万元。烤鱼店顾客盈门，向光胜满心都是憧憬。
“这里的村民致富有道，生活有了转机，正朝着我初到瓦屋的目标在靠近。”严琦说，村民的积极性和主人翁意识也显著增强，向心力在凝聚，这给她了她持续的动力和信心。
“瓦屋小镇是全国‘万企兴万村’的新典范”
“企业只有坚定不移听党话跟党走，把自身发展融入国家战略中、融入重庆发展大局中，才能增添动力和活力，站上更加广阔的舞台。”严琦与石柱结缘、与瓦屋村结缘，源于“万企兴万村”的号召。
瓦屋小镇的人大代表联络站。陶然居供图 第1眼TV-华龙网发
2021年，全国工商联、农业农村部、国家乡村振兴局、中国光彩会、中国农业发展银行、中国农业银行共同召开全国“万企兴万村”行动启动大会。作为全国人大代表、全国工商联餐饮业委员会主席，严琦第一时间响应号召，带领陶然居集团及重庆市餐饮商会100家会员企业，深入武陵山区的石柱县桥头镇开展“万企兴万村”行动。
说到“万企兴万村”，就不得不提“万企帮万村”。早在2019年，严琦和重庆市工商联餐饮商会牵头组织100家会员企业结对帮扶石柱县中益乡华溪村，探索出了“百企联百户”的经验做法，为当地打赢脱贫攻坚战作出积极贡献。
进入全面推进乡村振兴的新阶段，从“万企帮万村”到“万企兴万村”，从市级深度贫困乡中益乡到市级乡村振兴重点帮扶镇桥头镇，变的是帮扶地点、帮扶方式，不变的是民营企业的责任担当。
严琦介绍，在桥头镇，陶然居集团创新了三种模式，构建形成“政府+商会+龙头企业+村集体+农户”的联动发展格局。
他们创新“陶然居党委+市工商联餐饮商会党支部+村党支部”的“会—企—村”党支部联建模式，为全面推进乡村振兴打下坚实基础。
桥头镇豆瓣基地。陶然居供图 第1眼TV-华龙网发
其次是“商会+龙头企业+村集体+基地+群众”产业发展模式，打造集特色餐饮、土家民宿、数字酒店、教育培训、农耕体验、休闲观光、农产品加工等于一体的“工农文旅餐宿购”综合业态组团，发展辣椒基地、莼菜基地、万缸豆瓣非遗基地等，为周边群众提供就业岗位150多个，辐射带动1600余人年均增收1.1万元。
创新“企业+村集体+群众”联农带农益农的利益联结模式，群众将闲置土地、林地、农房交给村集体经济组织统一收储，再与企业合作，通过“固定分红+效益分红”带动村集体和群众增收。企业发挥市场、技术等优势，指导村集体经济组织和群众发展产业、经营店铺，让其自主创业增收。
瓦屋小镇入选全国“万企兴万村”行动第一批优秀案例，被农业农村部评为农业产业化龙头企业助力乡村振兴典型案例，被中央社会工作部、农业农村部联合推介为2024年度党建引领乡村治理典型案例……在“万企兴万村”新样板中，瓦屋镇走出一条“企业投资兴业与乡村治理融合发展、良性互动”的新路子，打造了工农文旅餐宿购一体、一二三产融合的乡村振兴新模式。
陶然居瓦屋小镇全景。陶然居供图 第1眼TV-华龙网发
“我从未离开农村 也不会离开农村”
严琦回忆，从2006年以来，近20年时间里，她一直都在参与农业农村相关的产业和工作。从曾经的新农村建设，到后来的脱贫攻坚，再到现在的乡村振兴，自己从未离开过农村这片广袤的土地。
如何优化旅游接待能力、持续提升旅游吸引力，是严琦正在思索的问题。在瓦屋小镇，她也在尝试新的探索。
瓦屋小镇太空舱酒店。陶然居供图 第1眼TV-华龙网发
瓦屋小镇打造了一批太空舱住宿，为游客带来新奇的感受，成为瓦屋小镇的“网红”打卡点，吸引了更多游客前来住宿和游玩。
乘电商的东风，瓦屋小镇打造数字乡村直播基地，通过直播带货将当地的农产品、特色手工艺品推向更广阔的市场。更重要的是，培育了一批懂互联网的新型职业农民，为乡村振兴注入新的人才活力。
乡村振兴产业学院。陶然居供图 第1眼TV-华龙网发
瓦屋小镇作为“万企兴万村”样板，未来将走向何方，严琦的脑海里有这样几个转变，从传统农家乐转向“工农文旅餐宿购”复合业态的转变；从单一流量到延长消费链的“留量”转变；从大众到分众的转变，即针对银发群体、年轻群体等定制产品，让每个人都有消费场景和消费产品。
“陶然居集团举办什么活动，周边群众都积极参与，群众和陶然居互帮互助、携手前行，是令我特别感动的时刻。”严琦说，她没有离开农村，也不会离开农村，为了那幅处处绿水青山、处处是儿时记忆的乡村图景。
