进入7月中旬,喝山泉水长大的从化双壳槐枝开始上市啦!双壳槐枝色红果大味甜美,是水果市场的宠儿。
好品质源于好环境,众所周知,从化区以珍稀温泉闻名于世,而流经的流溪河以其优美的自然生态环境和清澈甘甜的水质闻名,从化荔枝依流溪河而生长,形成了其优良独特的风味品质,从化槐枝则以温泉地区生产出来的双壳槐枝最为有名。
双壳槐枝是从化名优荔枝品种之一,而南平村凭着“双壳槐枝”被评为全国“一村一品”示范村镇。南平村地处从化区与增城区的交界处,被凤凰山山系环抱。山上气温低,温差大,因此这里的双壳槐枝成熟的时间比较迟。
双壳槐枝的颜色非常鲜红,个体饱满,而果肉像白玉一样晶莹剔透,柔润多汁。更因为种植在山泉水边,味道特别清甜。
“目前我们的荔枝采摘还处于初始阶段,本周末开始进入高峰期,采摘期会持续到8月上旬结束。”南平村村干部邱小平介绍。
温泉双壳槐枝享誉国内外,拥有众多“荔枝粉”,南平村更是以凤溪栈道、客家美食、乡村民俗等自然和人文景观而闻名,每到双壳槐枝成熟季节,都会吸引大批游客前来采摘品尝。村内有一凤溪,游客沿着村里的凤溪溯溪而上,一边玩水一边采摘荔枝,好不欢乐。
文、图/广州日报新花城记者:曾卫康 通讯员:黄利谊、邝健华