学做养生汤、练习八段锦
感受非遗“岭南飞针”的魅力……
今天,一场家门口的
新时代文明实践惠民暖心活动
再一次“火热”开展
中医名家齐上阵
手把手教授市民夏季养生小妙招
今天上午,“夏季话养生 健康一整夏”——越秀区新时代文明实践惠民暖心系列活动之越秀中医四季学堂夏季学堂活动在广州市工人文化宫开展。
活动中,既有中医名家就夏季保健知识进行科普宣讲,还有传统武术传人现场教授八段锦招式,合力织就健康惠民“新时代文明实践服务圈”,让健康惠民“落地有声”。
活动由越秀区委宣传部、越秀区文明办、越秀区新时代文明实践分中心、越秀区新时代文明实践志愿服务总队组织开展。
中医教你舌尖上的夏季保健养生
岭南夏季,温度明显升高,天气又热又潮湿,药膳食疗则是这一时节的重头戏。究竟有哪些注意事项和养生汤方推荐?广州市正骨医院药剂科副主任、副主任药师冯小映给出了答案。
她介绍广东的夏季气温较高,结合岭南夏季气候的特点,应当注意清热消暑,健脾祛湿。
夏季养生小贴士
夏季饮食应清淡,易于消化,少吃肥厚甘腻及辛辣的食物。可以适当吃些酸性食物,如番茄汤。还可以选择吃一些清热利湿、养阴的食物,如山药、芡实、莲子、绿豆、冬瓜、鱼、鸭肉等。
作为中国传统医学的一种治疗方法,药膳也是中华民族独具特色的饮食形式之一。活动上,冯小映更贴心地为市民推荐适合夏天的养生汤方,教大家“舌尖上的养生”。
她详细介绍了3款养生汤所需的材料、做法和功效,如五指毛桃芡实薏仁排骨汤有健脾祛湿、强筋活络的功效,芡实莲子薏米冬瓜陈皮鸭肉汤适用于清热消暑、理气健脾祛湿等,让中医文化助力街坊“吃出健康”,将暑热一扫而空。
夏季养生汤汤方
1、五指毛桃芡实薏仁排骨汤
材料:五指毛桃100g、芡实25g、薏苡仁25g、加入生姜3片、排骨(扇骨)适量。
做法:排骨冷水下锅焯水,捞出洗干净后,加入所有材料,放入适量清水,先武火后文火煎煮1.5小时,放入盐调味食用。
功效:健脾祛湿,强筋活络,用于脾虚,腰肌劳损,腰痛等症状。
2、芡实莲子薏米冬瓜陈皮鸭肉汤
材料:冬瓜1500g、芡实25g、薏仁25g、广陈皮1个、鸭子1只。
做法:把以上材料放入锅中,加入适宜清水,先武火后文火煎煮1.5小时,放入盐调味食用。
功效:清热消暑,理气健脾祛湿。用于暑热湿困,身体烦倦,口渴。
3、补气健筋汤
材料:黄芪30g、淮山25g、薏仁15g、枸杞15g、广陈皮半个、瘦肉250g、鸡爪8只。
做法:瘦肉、鸡爪冷水下锅焯水,捞出洗净后,加入所有材料,放入适量清水,先武火后文火煎煮1.5小时,放入盐调味食用。
功效:补气健脾,壮筋骨。用于劳损过度,风湿关节痛,驱寒养血美容。
针尖上的非遗助力安然度夏
一旋,二翻,三点头,只见施针者腕部用力,三指捏针,右手快速一旋,手掌优美展开,患者几乎还没有意识到,银针已准确入穴。
活动现场,岭南飞针展示摊位吸引了许多市民前来体验,这位施针者正是国家中医药管理局中医药文化科普巡讲团首席专家,广东省非物质文化遗产(岭南飞针疗法)代表性传承人,广东省第二中医院针灸康复科三病区区长、主任中医师秦敏。
夏季养生小贴士
夏季养生需要补阳气,中医讲养生要顺应时节,夏天该热就得热,该出汗就得出汗。顺着阳长的规律,采取以热制热的“热养”法。
秦敏现场介绍了夏季养生的注意事项,如远离寒邪,饮食上注意少吃生冷,多吃温中散寒的食材;运动必不可少,可进行慢跑、打太极拳、贴三伏天灸等。
秦敏还重点介绍了广东省第八批非物质文化遗产——岭南飞针疗法擅长治疗哪些夏天疾病,如湿疹,岭南飞针通过浅刺皮部,将气血调动至湿疹局部,促进局部血液循环,排出代谢产物,从而产生疗效。急慢性胃肠炎患者亦可通过岭南飞针打通任督,调理全身阴阳气血平衡。
众人齐练八段锦调理身心
左脚开步、与肩同宽,屈膝下蹲、掌抱腹前……活动现场,广大市民正紧跟武术传人的讲解学做八段锦,在家门口享受惠民的健康大餐。
八段锦历代备受热爱养生的人青睐,对神经系统、心血管系统、消化系统、呼吸系统及运动器官都有良好的调节作用。
活动邀请越秀区体育总会秘书长、武术协会会长,中国武术七星螳螂拳、陈式太极拳传人傅杰现场演示八段锦,他就两手托天理三焦、左右开弓似射雕、五劳七伤往后瞧等招式进行教学。市民群众齐练八段锦,在一招一式间调理身心。
群众在哪里,文明实践就延伸到哪里。越秀区紧紧围绕社区居民的多元服务需求,广泛开展文明实践服务活动。活动现场还设置了丰富的便民服务摊位,广州市正骨医院进行中医医疗、中医药展示,珠光街社区卫生服务中心为市民提供义诊。
参加活动的群众纷纷表示,这样的活动非常实用,可以在家门口享受到优质的医疗服务,提高了健康意识,也提升了生活质量和幸福指数。
越秀区文明办相关负责人表示,自今年5月启动越秀区新时代文明实践惠民暖心系列活动以来,已经持续开展多场理论宣讲、文化文艺、科普教育、医疗健康等活动。
此次中医四季学堂一方面围绕市民关心的健康问题,推动健康服务送进基层、落地有声。另一方面组织中医名家、非遗传人等各行业各领域的名家代表走到百姓身边,弘扬中医药传统文化。
“我们将继续广泛开展新时代文明实践多元文化惠民服务,切实打通宣传群众、教育群众、关心群众、服务群众的‘最后一公里’,凝聚文明实践向心力,激发文明实践新动能。”