近年来，各地贯彻落实党中央、国务院决策部署，聚焦粮食稳产丰产，发动新型农业经营主体率先提单产服务带农户，围绕当地主导产业完善农业经营体系，涌现出了一批可复制、可推广的经验做法。近日，农业农村部办公厅印发《关于推介新型农业经营主体率先提单产和完善农业经营体系经验做法的通知》，广州市花都区金秋水稻合作社率先提单产的经验做法获全国推介。
据悉，广州市花都区金秋水稻专业合作社以“良田、良种、良机、良法”为核心系统施策，推行“先试先用”的示范效应与“辐射带动”的社会化服务，将先进农业种植技术与生产管理模式推广至周边小农户，每亩增产约12%，实现粮食生产的节本增效与绿色发展，为区域粮油作物大面积均衡增产打造了可复制、可推广的“花都样板”。
花都推进1200多亩高标准农田建设，将“小块分散、高低不平、水流不畅”的田块，整合为“田成方、路相通、渠相连、旱能浇、涝能排”的高标准农田，改造后农田灌溉保证率提升至95%以上，全程机械化作业覆盖率达100%。同时，金秋合作社坚持“用养结合”，全面推广地力培肥技术，通过水稻秸秆粉碎还田、增施有机肥、测土配方施肥等措施，土壤团粒结构显著改善，农田土壤有机质含量从五年前的15%提升至如今的28%，耕地综合生产能力提升20%以上，让“靠天吃饭”的薄地变成稳产高产的“金土地”。
此外，花都建立良种繁育基地，深化与广东省农业科学院、华南农业大学等科研院所的合作，培育筛选适应本地气候、口感佳、产量稳定的水稻新品种。依托基地“先试先用”优势，金秋合作社率先推广的“美香占2号”“南晶香占”等优质丝苗米品种，亩产突破500公斤，米质达到国标一级，市场售价较普通大米高出50%，实现“高产”与“优质”的双赢。
其中，金秋合作社累计投入500多万元，构建“智能农机+智慧平台”的全程机械化体系。在耕整地环节，搭载北斗导航系统的无人驾驶拖拉机可实现厘米级精准作业，耕作效率提升30%，并保障田面平整度，为后续播种和灌溉奠定良好基础。在播种与施肥环节，无人机精量播种机将种子播撒均匀度控制在±5%以内，侧深施肥机可将肥料精准施于种子侧下方5～8厘米处，肥料利用率提高25%以上。在病虫害防治环节，植保无人机低空低速飞行，药液雾化效果好，防治效率达到人工的20倍，用药量减少15%。在粮食收获环节，大型联合收割机配合秸秆粉碎还田装置，损失率控制在2%以下。在日常养护环节，布设土壤墒情传感器、虫情测报灯、气象站等设备，实时采集土壤水分、温度及病虫害等信息，通过大数据分析为生产管理提供精准指导，实现“看数据种田、按指标管田”。
金秋合作社还将先进农艺与现代机械深度融合，创新集成一系列绿色增产模式。在水肥管理上，推广水稻“三控”施肥技术，通过控制氮肥总量、基蘖肥比例及无效分蘖，亩均减施氮肥10公斤，同时有效调控群体结构，提高成穗率与结实率，亩产平均增加30公斤。在病虫害防治上，实施绿色综合防控，采取“物理防治+生物防治+化学防治”组合策略，化学农药用量减少20%，防治效果提升至90%以上，有效保护农田生态环境。在全程管理上，依托智慧农业物联网系统建立水稻生长模型，根据不同生育期需求，“按需供给”精准调控水肥供应，推动生产从“精耕细作”向“精准管理”转变。
据了解，在自身种粮效益提升的同时，金秋合作社以“先试探路、技术下沉、托管共富”为路径，通过“现场观摩、经验交流、托管服务”三措并举，将先进技术转化为周边农户增产增收的实效。在关键农时，合作社定期举办大型现场观摩会，吸引周边小农户、家庭农场主及种植大户200至300人参与，并公开产量与效益数据，让“科学种田”的优势一目了然。同时，合作社注重技术可学可用，由理事长与技术骨干化身“土专家”，以短视频、实时答疑等形式，打破时空限制，用通俗语言讲解新品种特性、机械化作业要点、科学施肥与病虫害防治等知识，提供“线上+线下”即时指导营造互帮互学的良好氛围。针对小农户“不愿种、不会种、种不好”的问题，合作社推出多环节与单环节托管服务，通过规模化作业与先进技术应用，使托管农田亩产提升10%-15%，化肥农药用量减少15%-20%，亩均成本降低50-80元，让农民增收“触手可及”。
文/广州日报新花城记者：董业衡 通讯员：花都区农业农村局
图/广州日报新花城记者：耿旭静 通讯员：花都区农业农村局
