8月7日至8月9日，2026广州咖啡文化季闭幕活动在荔湾悦汇城举行，为市民奉上一场沉浸式咖啡嘉年华。8月8日恰逢周六，周末休闲高峰叠加咖啡文化季闭幕活动，使得现场咖香与人气交织，清凉室内涌动消费热潮。
值得一提的是，当天下午，“普洱咖啡·香遇花城”专场推介活动举行，一杯醇香咖啡，串起普洱山野与广州都市的双向奔赴，开启粤滇咖啡产业深度协作的新篇章。
咖啡并非一杯简单的饮品，而是融入了休闲、社交等多重属性。当天的人潮中既有年轻人的身影，也有老少中青的家庭组团。来自荔湾芳村的街坊王姨专程带着孙子前来，她为孙子点了一杯拿铁。“上世纪80年代，我接触到咖啡，也常喝，现在年纪大了喝得少，我认为孩子什么都要尝试，才能去更好地认识这个世界。”她说。
“咖啡有很深厚的文化，比如不同产区的咖啡豆有不同的风味，在焦躁的环境中，它让你有安静的片刻，也是一个很好的社交方式。”白云区街坊张先生和朋友艾琳一同前来，他们有着对咖啡的共同爱好。
“花城咖香”快闪集市集结40家咖啡及烘焙品牌，成为最具人气的区域。
LilBee Coffee展位前，50元一杯、名为“peekaboo”的特调咖啡受到追捧。它融合了埃塞俄比亚咖啡豆、云南乳扇、小台芒、蜜兰香凤凰单丛、红心木瓜的风味，被现场多名咖友评为“全场最佳”。“我经常在网上刷到这一个品牌，咖友对它的认可度比较高，这次趁着它来到荔湾悦汇城，就近来试一下。”咖啡爱好者周女士表示。“这一家店在天河，我经常光顾，这一款风味很强烈，有很甜的水果味，还有淡淡的奶味。”
咖啡爱好者袁女士说，喜欢咖啡的年轻人越来越多，咖啡节、咖啡文化季之类的活动可以将广州及周边，甚至是全国的精品咖啡集中在一起，一次逛够非常爽，而这次闭幕活动在家门口也在室内，更是“夏天友好”。
一款不是咖啡的“拿铁”吸引了不少人的关注。这款名为“香料柴茶拿铁”的饮料来自轻食品牌ROOTS，其实是一款以印度红茶、水、燕麦奶、柴香料混合物、椰子糖为材料的健康饮料，不含咖啡。主理人Asher 告诉记者，品牌一直在线上经营，在广州天河设有中央厨房，主打“无添加剂、无防腐剂、无精炼糖”植物类食品。“我们之前也参加天河体育中心的咖啡文化季活动，宣传得很好，进场的年轻人消费针对性很强，反响不错，所以也参加了这次闭幕活动，来宣传我们的品牌。”他说。
普洱咖啡香遇花城
在广州咖啡文化季期间，云南咖啡大放异彩。来自云南普洱市的乌金咖啡合伙人郭先生和团队带了两桶30斤的云南乌金意式咖啡豆参加闭幕活动h这款咖啡豆有黑巧克力、烤坚果、成熟水果、焦糖的混合风味。他说，广州咖啡文化季期间，他们先后参加了三场活动，截至目前，这样的桶装意式咖啡豆总共卖出了600多斤。
为深化滇粤咖啡合作，当天下午，“普洱咖啡香遇花城”专场推介活动举行。“普洱咖啡会客厅”内，普洱精品咖啡、特色文创整齐陈列，醇厚的手冲咖啡香气弥漫，往来市民纷纷驻足细品，翻阅旅游手册，沉浸式感受普洱茶咖共生的独特韵味。中庭舞台上，普洱咖啡、旅游精品线路、茶咖招商推介以及富有当地特色的表演，为花城广州带来普洱山野的风情。广州咖啡文化季不仅是风味与创意的展示窗口，更是一个连接供需、促成合作的交易平台。在此平台上，普洱咖啡协会与广州、佛山、东莞、江门四地咖啡协会正式签署共建协议，让广州咖啡文化季的“流量”切实转化为产业协作的“留量”。今后，五方将携手建立长效沟通机制，在产销对接、人才培育、品牌推广等方面协同发力，打通跨城咖啡产业互通渠道，为两地产业深度合作、互利共赢筑牢坚实根基。
普洱咖啡协会会长、普洱市青年咖啡创业者协会会长、普洱咖啡产业发展有限公司总经理刘海峰表示，广州人对普洱茶很熟悉，其实，广州和普洱在咖啡领域的交流也有十几年的历史，广州的咖啡从业者十几年前就前往普洱，和他们建立了贸易、加工制造、经营管理等各方面的合作，粤港澳大湾区是普洱咖啡最大的消费市场之一。“来广州参与这次推介活动，我们协会和大湾区四地咖啡行业协会确立共建关系，将在贸易、赛事、产区推广、文旅等方面进行深度合作，共同讲好中国咖啡故事。”刘海峰说。
“左手咖啡右手茶，美丽普洱欢迎您！”普洱市旅游业协会副会长、普洱市旅居协会会长韦敏发出热情邀请。她说，此行推介普洱旅游资源和定制游旅游产品，包括以咖啡、茶为主题的暑期亲子游、研学游，强调深度体验。“普洱夏天平均温度25摄氏度，夏天来的话，可以体验我们的生物多样性，走进森林观察动物、植物。冬天平均温度22摄氏度，可以欣赏景迈山的云海，还能采摘咖啡鲜果、制作普洱茶，我们力邀广州市民冬天来普洱旅居。”韦敏介绍。
以咖会友，以咖聚力。2026广州咖啡文化季闭幕活动将持续至8月9日，最后一天的活动同样精彩，咖啡师拉花技能大赛、咖啡感官趣味挑战赛、咖啡拉花入门教学、“喝着咖啡看电影”主题电影活动……将为整个广州咖啡文化季画上一个圆满的句号，广大市民游客不容错过！
文/广州日报新花城记者：吴多
图/广州日报新花城记者：陈忧子、吴子良
