
8月7日至8月9日,2026广州咖啡文化季闭幕活动在荔湾悦汇城举行,为市民奉上一场沉浸式咖啡嘉年华。8月9日是2026广州咖啡文化季收官之日,广州的天气颇为炎热,而咖啡文化季现场气氛也同样热烈。

“在悦汇城一个商场里面可以尝试各地的特色咖啡,特别震撼,而且后劲很大,不是咖啡因的后劲,是创意的后劲。”今天周日,市民胡小姐与朋友来广州咖啡文化季闭幕活动现场市集“叹啡”。胡小姐说,让她印象深刻的是用蛋卷杯做的可以吃的咖啡杯和加入了木姜子的贵州风味咖啡,另外还有广东特色的姜撞奶咖啡。“我觉得广州最迷人的地方,就是它永远给‘混搭’和‘创新’留足了空间。”胡小姐表示。

胡小姐

蛋卷杯
在悦汇城的闭幕活动现场,成立于2003年、广州最老牌的精品咖啡店之一玫瑰咖啡的摊位吸引不少市民驻足。烘焙师阿和介绍,本次活动他们总共带了7款自烘焙的单品咖啡豆,装在咖啡小管里,一管可饮1~2次。针对家里没有咖啡器具的朋友,玫瑰咖啡还推出了咖啡盲杯,市民可以以实惠价格品尝竞标级别咖啡豆经专业冲煮后的独特味道。
“咦,这杯有加咖啡吗?花香味非常突出,好清爽,喝起来像冰花茶。”市民周小姐试过广州本地咖啡品牌ANNA OU出品的“奥罗拉”之后,觉得好惊喜。据咖啡师鹏鹏介绍,咖啡是用一半咖啡液加一半苏打水特调而成,所用的咖啡豆来自秘鲁,带花香,经自家浅烘而成,“咖啡呈琥珀色,喝来有白玉兰、玫瑰花和杭白菊香。”

鹏鹏
郁金香、玫瑰、天鹅……记者看到,现场还进行陆家嘴咖啡师技能大赛,评委老师和选手们一起展示精湛的拉花手艺,高水平的拉花作品也吸引市民纷纷围观。“高手对高手,就看谁失手。”比赛现场,评委们面对两杯图案一模一样的拉花作品犯了难,最终对比度高、杯中布局和谐的一杯获胜。

拉花咖啡作品

高水平的拉花作品吸引市民围观
另外,2026广州咖啡文化季现场除了咖啡,市民还能吃到口味独特的面包!广州本土品牌秝匠饼舍带来豆浆豆腐吐司、皮蛋腊肠恰巴塔等特色烘焙产品,深受消费者喜爱。
以咖会友,以咖聚力。2026广州咖啡文化季今天是最后一天了,广大市民游客不容错过,赶紧去看看吧!

文/广州日报新花城记者:赵婉彤、曾繁莹
图/广州日报新花城记者:庄小龙 苏俊杰 实习生:衣宸熠
拍摄/广州日报新花城记者:王文宇








































