春节期间,家里摆棵桃花,是广府地区的传统过年习俗,有行桃花运,大展宏“桃”(粤语,音同“图”)的美好寓意!作为广州市面积最大的桃花种植基地之一,白云区均禾街石马村今年桃花种植面积约1000亩,种植数量约20万株。1月9日,记者来到桃花田里实地探访了解到,因春节前昼夜温差大,今年石马桃花延迟开花,且预计花期较往年延长。目前,矮脚桃花已被订购近8万株,价格同比上浮5%-10%。

花期整体延迟,相较去年延长
9日上午,记者来到石马村桃花田,花农们正在忙碌地打包出货。一眼望去,数千棵桃花树上皆是娇嫩的花蕾,偶有两三朵粉红绽放。“今年冬天气温偏低,而且昼夜温差大,整体花期延迟,预计花期也比往年延长一些。”石马花农黎曙亮告诉记者,花农们采取措施做出应对,过了大寒节气,桃花就会正式进入花期,“今年桃花品相不错,肯定能应节,是名副其实的迎春花。”

作为目前广州最大的桃花种植基地之一,石马村的桃花种植也已经有300多年历史。“石马桃花具有花朵硕大,色泽鲜艳,幽香芬芳,重瓣双托的特点”,黎曙亮介绍,每朵石马桃花的花瓣一般在20-24瓣,不少还是孖蕾的,被称为桃花之王,深受大家喜爱。

黎曙亮从小跟着父辈学种桃花,有四十多年的种植经验。“我今年种了1千多棵石马桃花,已经被预订得七七八八了。”黎曙亮爽快透露道,来找他的买家“既有珠三角的,也有香港的,售价根据树龄、树形而定,最贵的一棵卖了1万元,有五年树龄、五六米高。”

花价上涨约一成,已售出8万株矮脚桃花
“今年,石马桃花种植面积约1000亩,种植数量约20万株,主要销往珠三角地区、港澳地区,也有少量出口至新加坡等东南亚国家,其在广州市场的销售份额占比约八成。”石马经济联社党委委员钟嘉文介绍,目前,已售出8万株矮脚桃花,“由于天气偏冷,种植成本上涨等原因,桃花价格同比上浮5%-10%。”

目前,石马联社种植的桃花品种主要为常规桃花、矮脚桃花、盆桃三种,年产值接近1000万元,是当地花农的主要收入来源之一。2020年8月,白云区首家桃花专业合作社——石马桃花专业合作社成立,推进石马桃花品牌打造和产值提升,做大做强白云区桃花特色产业。目前,桃花专业合作社社员已有70位。
钟嘉文介绍,该合作社不仅提供桃花种植修剪培训,还定期发放肥料,减轻社员种植压力,提升桃花种植效率,并帮助社员拓展销售渠道,带动社员增收。同时,该合作社还为社员提供产供销全产业链条服务,不断壮大合作社生产规模,推动石马联社以桃花为特色的“一村一品”建设,进一步扩大石马桃花知名度和影响力,形成白云区花卉产业特色品牌。

石马桃花有段古
曾经盛产甜桃不卖花
石马村位于白云区均禾街辖内,村子盛产桃花,是远近闻名的“桃花村”。当地村民介绍,石马村大约开村于元朝,是一个距今大约有700年的古村。石马村植桃也已有两三百年的历史。
20世纪40年代以前,种植的桃树以采果为主,石马出产的桃个头不大,皮色绿白,中缝线附近有胭脂红斑点,果味清甜爽脆,桃味浓郁,在港澳同胞中享有盛誉。

由于石马地处流溪河畔,土地肥沃松软,宜于桃树生长,故桃花越种越艳丽,逐步成为广州迎春花市中不可缺少的主角。由于种桃花周期短、收益大,20世纪40年代后,渐渐取代了石马甜桃的位置,村民纷纷改为专门种植桃花。
如今,石马桃花深受海内外群众喜爱。
文/广州日报新花城记者:汤南
图/广州日报新花城记者:庄小龙
广州日报新花城编辑:何瑞琪

























































