机器人摘果、无人机巡园、蓄冷+喷淋降温……广州这个现代化的荔枝果园里科技含量十足。
6月19日，岭南果园荔枝智慧化管理技术推介会在广州从化荔博园举行，华南农业大学联合多家合作单位，共同展示荔枝AI大模型“荔知君”、智慧果园精准管控技术和多农机协同作业体系等成果。新技术开创了“AI+农业”的新模式，让传统农业焕发新活力，为“百千万工程”注入新动能。
从“看天吃饭”到“数字管控”的跨越
当日上午，在从化荔博园的千亩荔枝林中，空-地协同立体监测系统正在为果园智能化感知和智慧化管理提供决策支持。
在空中，无人值守的的无人机化身“飞行医生”，凭借高精度定位与AI农情反演技术，30分钟内即可完成10亩果园健康巡检，实时捕捉树冠长势与病虫害迹象；在地面，巡园机器人穿梭于果树之间，其多光谱相机与激光雷达可穿透叶片表面，精准识别冠层以外长势和捕捉病虫害如霜霉病斑点等细微异常。
华南农业大学教授邓小玲介绍，空-地监测数据通过5G网络实时传输至智慧管控系统后台，系统融合农艺专家知识、历史病虫害数据、实时气象信息与AI大模型，对果园长势与病虫害进行AI诊断预警，并推送农事作业建议。
而由华南农业大学国家精准农业航空施药技术国际联合研究中心等单位联合研发的LycheeAI“荔知君”同样引人注目。在现场演示时，技术人员将荔枝树的图片上传给“荔知君”，并输入疑问。“荔知君”即可快速识别图像并提供农事建议。
据悉，该大模型具备智能问答、农技指导、图像识别三大核心功能，通过权威知识库、智能交互系统与动态决策系统三大技术优势，可为果农提供“一站式”精准种植解决方案。果农平时在田间发现异常，只需用手机一拍，上传图片，并描述问题，“荔知君”就能立刻识别是哪种病虫害，并提供防治建议和科学用药指导。
而在荔枝园的山坡上，一台由华南农业大学研发的六自由度机械臂搭配仿生柔性夹爪的采摘机器人正在采摘荔枝。该机器人的主要研发人员华南农业大学教授熊俊涛介绍，采摘机器人可以不间断作业，目前该机器人已经在广东省五座城市进行示范应用，主要以出租的方式供果农使用。该机器人末端爪经过更换，可以实现“一机多能”，不仅可以摘荔枝，还可以摘猕猴桃、番石榴等水果。
当荔枝果被摘下后，果农便迅速将其运输至荔枝园的车间里，通过移动式蓄冷喷淋快速预冷装置给荔枝洗个“冷水澡”。该设备的主要研发人员华南农业大学工程学院教授郭嘉明介绍，该设备主要针对荔枝采后预冷的问题。该设备利用蓄冷+喷淋的方式，10分钟内便能让荔枝从30℃降温至5℃。预冷后的荔枝用普通包装箱+冰袋的方式运输，能保鲜4天以上。如此将延长荔枝的运输时间和距离，原本需空运的荔枝可以采用陆运快递的方式运输，物流成本得以降低。
从示范样板到产业重构的跃升
作为国内晚熟优质荔枝产区、广州荔枝核心产区，从化区今年荔枝种植面积约29.38万亩，占广州市53%，预计总产量近7万吨。
当前，在从化，科技正全方位重塑荔枝产业的经济逻辑。以荔博园为例，数据显示，智慧种植体系使农药使用量减少20%，人力成本降低40%，而每亩果园的管理效率提升3倍以上。
更重要的是，“荔知君”大模型已形成可复制的“AI+农业”解决方案，目前正逐步向广东乃至全国荔枝产区推广，预计可减少果农技术咨询成本50%以上，为小农户提供触手可及的智能农技支持。
“这不仅是技术升级，更是农业生产关系的重构。”从化荔枝产业研究院技术总监邱晧烽指出，当空天地一体化监测、AI决策与智能装备深度融合，传统农业正突破人力与经验的局限，向“精准化、智能化、无人化”迈进。
据悉，岭南果园智慧管控关键技术研究与示范项目已入选广东省重点研发项目，其技术体系将持续向全国荔枝主产区输出，推动“小农户”与“大科技”的深度对接，为中国特色现代农业发展提供可复制、可推广的“广东方案”。
文/广州日报新花城记者：何钻莹 通讯员：黄利谊
图/广州日报新花城记者：高鹤涛
视频/广州日报新花城编辑：高鹤涛、何钻莹
广州日报新花城编辑：时秀芙
