《中餐厅·非洲创业季》今晚即将首播。首播节目中,合伙人们跨越万里来到摩洛哥,本以为立刻筹备营业,结果刚落地就被现实按在地上“重构认知”——开餐厅?先去打工。了解当地?得从实习做起。于是,合伙人们分成三组分头行动。

黄晓明、翟潇闻、尹浩宇被分配到一家人气爆棚的海边餐车。黄晓明沉稳掌控煎饼炉,制作、打包,双手操作无缝衔接;翟潇闻站在饮品台应接不暇,自制了一款独家莫吉托;尹浩宇积极外联,靠“英语+法语+表情包”和客人高频互动,活跃气氛。面对接踵而至的食客,三人一度“跟不上节奏”,在沉浸式体验摩洛哥餐饮高峰的同时,也锻炼了团队协作能力。


丁禹兮和林述巍则来到街边的传统风味餐厅。两个人为了揽客尝试了各种方法,但整整一个下午无人问津。后来丁禹兮灵机一动,建议用试吃的方式吸引路人。直到傍晚,终于有一桌客人如约而至。姜妍和沈月虽然来到风景如画的花园餐厅,却一点也不轻松。姜妍来回穿梭于备菜区、调味区;沈月则在传菜通道来回奔忙。初来乍到的两人在陌生环境中艰难适应。高强度的工作节奏和时差带来的困倦,一度让姐妹俩情绪崩溃。
晚上,合伙人们陆续返回民宿,集中复盘一天的经验和成果。七个人围坐在一起,一边分享经历。合伙人在摩洛哥的“中餐厅”会是怎样?让人期待。本期节目6月20日晚在湖南卫视、芒果TV播出。
文/广州日报新花城记者:莫斯其格
广州日报新花城编辑:戴雨静



















































