“你们知道粤菜有多少种烹饪手法吗?70多种!”知性优雅的李玲玲女士向现场读者娓娓道来。7月27日,经历近五年的酝酿与创作,李玲玲的中英双语新书《低碳行动:绿色美食就在你身边》(以下简称《低碳行动》)于广州购书中心举行新书发布分享会。这本书不仅是广东首部以中英双语出版的文化美食类书籍,更是一次从厨房出发,兼具环境意识与文化深度的绿色生活之旅。
发布会现场,李玲玲分享创作的心路历程,并与读者互动,回答关于低碳饮食与文化美食的问题,气氛热烈。

《低碳行动》通过作者李玲玲多年的国际采访与旅行经历,带领读者走进了一个全新的饮食世界。她通过对岭南特色佳肴与全球经典美食的深度探索,整理出了既环保又美味的绿色低碳食谱。无论是粤菜中的“物尽其用”智慧,还是来自法国、意大利、泰国等国家的异域风味,李玲玲通过细腻的文字与图片,让读者在家就能感受到舌尖上的全球之旅。
《低碳行动》向读者传递了一个简单却深刻的真理——好生活不代表高消费。也许仅从餐桌上的一道选择起,便能让我们的生活变得更加健康与有意义。
本书结合精美的插图,展现了作者在广州的成长故事与岭南家庭文化的底蕴。每一幅插图都精心设计,辅佐文字,让读者在享受美食的同时,也能感受到文化的温度与历史的厚重。


值得一提的是,《低碳行动》是广东省内首本以中英双语出版的文化美食书籍。它不仅为烹饪爱好者提供了丰富的灵感和实用的食谱,更是对不同文化、不同生活方式的深刻思考和交流。它的出版将进一步促进文化交流与合作,传递粤菜的独特魅力与低碳生活的全球价值。
文/广州日报新花城记者:孙珺
图/广州日报新花城记者:孙珺
广州日报新花城编辑 戴雨静

























































