新年档一部《热辣滚烫》刷屏，
在电影里观众看到了
“爱人先爱己”的立意，
也看到了兼任导演和演员的贾玲
从体重200多斤瘦身成
有腹肌的健康女生。
广州日报的小编们
也有同款瘦身故事，
听听他们减肥心态上的变化，
以及成功瘦身的故事吧！
减肥，是我送给自己最好的礼物
如果时光可以倒流，我想回到一年前，对那时的自己说：“兄弟，减肥这个事，你做得太对了！你干得太漂亮了！”
彼时，我体重86KG，由于担心夜班肚子饿，晚饭经常吃得饱饱的，饱到什么程度呢？从食堂走回工位，都觉得吃力，经常一边摇头一边叹气：“唉，今天又吃多了！我咋这么傻呢？”
现在，我体重73KG，晚饭吃到七八分饱，轻轻松松回到工位，愉快地开始工作。至于困扰我十几年的“饿”的恐惧，大部分时候，忍一忍就过去了；偶尔也会喝些牛奶或吃个水果，稍微垫一下就行。
这13KG的肥肉，我是怎么减下去的呢？
大体分两个阶段：
第一阶段通过饿，用3个月时间，瘦了10KG左右。饿到什么程度呢？我记得特别清楚，有一天晚上吃得特别清淡——十来只虾+200G水煮西兰花+80G米饭，下楼走了几圈，就腿软心慌手心冒汗，赶紧回家喝了碗粥，这才稳住。
第二阶段靠运动，用3个月的时间，继续减了3KG。在这3个月，我爱上跑步、迷上跑步。以前，作为一个胖子，我也特别讨厌跑步，跑啥跑呀？跑1公里就喘死了，我才不跑呢。甩了10KG肥肉之后，跑起来轻快许多。那时运气也特别好，加入一个跑团，系统学习、重新认识了跑步——从跟前拉伸、跑中姿势到跑后放松，体会到跑步的乐趣，不用苦哈哈的坚持，我会开心地跑下去。感谢减肥，感谢运动，让我重生。
减肥，拒绝自我否定
当我第三次站在体重秤上，盯着上面一模一样的数字，确认体重秤没坏时，我整个人都不好了，而且再也不会好了。工作不过两年，我怎么涨到150斤呢？细细想来，平日我的运动步数长期维持在三位数以下；白天吃嘛嘛香，一到晚上，炸鸡可乐奶茶冰淇淋就是我的快乐源泉。迈不开腿又管不住嘴，你不胖谁胖！痛定思痛后，我决定减肥。点开微信，我把头像换成了“不减二十斤，不换头像”。
听说坚持跑步可以快速减肥，于是跑步成了我的首选。“五米、四米、三米……还有一米。”终于跑完五公里了，我汗如雨下。跑步真的很累很难坚持，当我跑到一半时，脑子里全是放弃。随着跑步次数的增加，我逐渐爱上了跑步，甚至偶尔有了身轻如燕的感觉。可惜，短短一个月，膝盖就开始跟我抗议。
什么运动不伤膝盖呢，我想到了游泳，查到家附近有个漂亮的恒温游泳池。当颤抖着手、支付1500元买下20次卡时，我一阵肉疼。当我去游泳时，才发现这个游泳池面积不大，是花瓣形。每次我换好泳衣、跳进水里，游了五米就得往回游。虽说价格不便宜，来的人却非常多，我常常游着游着被这个人踹一脚，被那个人打一拳。我觉得这不像在游泳，而是在练拳击，而且我还是被打的那个。当我回到家，看着身上的淤青，既心疼肉又心疼钱。
减肥中，我的身心备受折磨。减肥期间，我制定了严格的饮食计划——放弃一切高热量食物。
首先，我放弃了米饭、馒头等主食，替换成玉米、土豆、红薯等粗粮。然后，我把肉类进行了严格的划分。能吃鱼肉、鸡肉的时候，绝不吃猪肉和鸭肉。皇天不负有心人，近半年时间，我从151斤减到了114斤。可是一个月减五六斤的速度，实在太快了。我的身体开始报警。我本就不浓密的头发开始变得日渐稀疏，经常失眠到半夜……走在路上，我经常感觉到轻飘飘，仿佛马上可以“羽化而登仙”。意识到问题的严重性后，我逐渐恢复正常饮食：重新开始吃米饭，吃相对高热量的食物。
这个时候，我惊喜地发现，炸鸡汉堡的吸引力竟奇迹般消失了。在选择食物时，我也会倾向于选择健康食物。距离减肥那段时间已经过了四年，我还保留着运动的习惯，每周会运动3-4次。至于体重，回弹至120斤，一直没太大变化。想起我最开始减肥，不过因为某人一句“你怎么这么胖了啊。”瘦了之后，身体所带来的不良反应，让我意识到减肥绝不能自我否定，要学会善待自己。现在如果有人说起：“你怎么这么胖了。”我会无所谓地来一句：“我已经很瘦啦！”
减肥，一场改变生活习惯的“战争”
2019年的春天，在外借调的我决心进行一场对自身脂肪的“战争”。单就结果而言，经过一年的时间，我的体重从110公斤下降到85公斤，后续又下降到73公斤，近年几经反复，目前体重维持在80公斤左右，严格意义上这场“战争”至今尚未结束。
为什么要减肥？健康和审美固然是重要因素。但我想做一个尝试；即“能否通过改变自身的生活习惯，进而改造自己？”在决心减肥前，品尝美食是我生活的一大驱动力。当时的我有时一日会吃四餐，早餐来碟肠粉，中午工作后来份加料碟头饭，晚上写稿时再吃个双料汉堡，晚上和编辑沟通完稿件，再吃个炒牛河配粥当夜宵。周末再吃一顿包括鱼生、烧鹅在内的粤式大餐。长期享用美食的结果就是身体庞大，腾挪不便，夏季外出采访则汗如雨下，气喘如牛。
笔者减肥前后的变化
2019年3月开始，我开始采用自己编制的食谱。每天早餐为一杯牛奶和一片全麦面包，中午吃一份鸡胸肉搭配蔬菜，晚上则吃一个白煮蛋；待基础体重下降后每日跑步、骑车；周日则吃牛肉和土豆以补充蛋白质和碳水。减肥过程中我发现饮食控制起主导地位。举个例子：不间断骑行20公里，耗时约1小时10分钟，消耗的热量只相当于一碗煮方便面。假设不仔细控制饮食，单纯依靠锻炼，很难达到预期目标。
在我看来，减肥最重要的是调整自己的心态，要在口腹之欲外找到增加自己大脑多巴胺的方法。在刚开始减肥的阶段，最痛苦的就是饥饿感的折磨，因为习惯了大量进食，更容易感到饥饿。大约坚持了一个月后，脾胃逐步适应了现有的饮食状态，不适感才逐步消退。最早跑步时常感呼吸不畅、肌肉酸痛，但坚持两月后就感觉舒服多了。在疲惫之时想到的不是进食而是拿起球拍，走向球场。总体来看，三个月时间足以让一个人养成良好的生活习惯，让自己的生活更健康更快乐。
减肥，可能要持续一辈子
我是“工作肥”，下班后必吃夜宵。烧鹅、豉油鸡、再来点虾饺，美滋滋。薯片、山药片、红薯片、香芋片不做选择，都要。一不留神、控制不住，就变成160斤的小胖子。胖了后，朋友说我脸圆是“富贵相”，一看就过得很好。妈妈说我像只“大熊”，和我走在一起很有安全感。我也觉得没什么，只是吃饱饭，肚子太圆，坐着特别不舒服。我以前是个体重自由、颜值自由的女孩，到了适婚年龄，去相亲市场，发现很多男生都把女生的颜值、身材、家境、工作、收入、年龄排在学历前面时，才意识到减肥的重要性，我很挑剔，也想有更多选择。如果有的选，我愿意做个胖女孩，所以减肥前哭得死去活来，因为要和那个自在的我告别。
笔者瘦身成功后的样子
胖成“球”后，我讨厌、抗拒跑步，又不得不跑，跑了之后腿特别疼，每次跑步前拖拖拉拉想少跑几分钟，甚至有点恐惧，而恐惧又带来更深的心理障碍。减肥初期真让人崩溃，跑步了，跳绳了，也在管住嘴，就是1g都不瘦。对于高个子来说，胖了不明显，可以用衣服遮。减肥虽然瘦了，也不明显，平均到每个地方“瘦1g”。 我每天早上运动20分钟，先空腹无绳跳绳100个，再开合跳20个，做一套踢腿动作。整个流程重复3次。如果晚上有时间再运动20分钟。运动完要少吃，零食饮料完全不吃。跳绳属于剧烈运动，必须空腹2小时以上，所以我会尽量控制空腹时间，一想到要跳绳，我就提前好久不吃东西。
减肥到这个份上，吃个汉堡就是过年，如果遇见红烧肉、叉烧、蒜香骨、猪蹄，我也是要吃的，但其他不好吃的肉，我一概不吃。柠檬茶可以喝，奶茶一点都不能喝。后来，我发现不吃饭可以控制体重，就坚持吃1.8顿饭。一把坚果、一个牛油果、一瓶酸奶就是我0.3顿饭。坚持了半年，我减了30多斤，身体轻盈了不少，脸也小了。不过，合照时发现，比90斤的学妹还大一号，我又拿起了跳绳，这“肥”可能要减一辈子。
栏目策划/广州日报·新花城记者：张宇、曹腾
文、图/广州日报·新花城记者：陈忧子、王树云、张宇、王浩宇、曹腾
一图制作/广州日报·新花城记者：张宇
广州日报·新花城编辑：张宇
