大洋网讯 2021年8月26日,第三届穗港澳台四地技能节活动筹备会议在线上举行,广州市旅游商务职业学校、澳门旅游学院、香港中华厨艺学院、香港国际厨艺学院、台湾开平餐饮学校、台湾树德高级家事商业职业学校6所院校代表齐聚云端,共商举办技能节各项工作,明确举办的时间、地点及展现形式。
经讨论商定,第三届穗港澳台四地技能节将于2021年10月27-29日,通过线下和线上相结合的方式举行。主会场设立在澳门职业技术教育活动中心,主要参与单位有广州和澳门的院校,香港和台湾的院校则通过线上的方式全程参与。
“穗港澳台四地技能节”2015年由广州市旅游商务职业学校牵头创立,于2016年在广州举办了第一届技能节活动。2018年台湾开平餐饮学校接棒第二届技能节,在台北举办。由于受到疫情影响,原定于2020年举行的第三届技能节活动延迟到今年,由澳门旅游学院主办,澳门特别行政区政府教育及青年发展局协办。这次技能节搭建起了四地师生职教交流平台,增进情感交流,传承中华文化,弘扬工匠精神,大力推动穗港澳台职业教育合作与发展。(广州市旅游商务职业学校 供图)