大洋网讯 近日,广州市旅游商务职业学校酒店管理系2025年酒店服务技能节成功举办。本届技能节以“一技在手·一生无忧”为鲜明主题,通过精心设置的九大赛项,全面检验学生专业素养,为酒店业发掘储备高素质人才。

校党委委员、副校长黄国庭在开幕式致辞中强调:“技能是职业教育的核心竞争力。希望同学们以赛为镜,在竞技中锤炼匠心,在协作中突破自我,将专业技能淬炼为未来职场的‘硬实力’。”这一理念为活动注入强劲动能,更明确了“以赛促教、以技赋能”的育人方向。
赛事涵盖前厅服务、餐饮摆台(中西式)、酒水调制、中式铺床、会展布置、综合讲解、创意花艺及影像技术(摄影、视频剪辑)等酒店核心技能模块。赛场上,23级学生于模拟无预订入住、西餐摆台等环节展现严谨专注;24级新生在问询服务、中餐摆台等项目中亦显扎实功底,尽显专业风采。

赛事亮点纷呈。行业深度参与,白天鹅宾馆品控总监梁洁仪、爱群大酒店客房部经理江思铭、丹顿行政公寓总经理秘书陈伟苗及资深教育专家张粤华、王婷现场点评指导,搭建起产学研对话的桥梁。成果展示生动,酒管竞赛队以情景剧形式演绎职业礼仪规范,赢得满堂喝彩。家长与领导零距离观摩赛场及优秀作品,直观感受到职业教育的实效。学生实战中综合能力得到提升,岗位技能、团队协作与临场应变能力显著提高。
本次活动是该校深化“以赛促学、以赛促练、以赛促教”理念的生动实践,有效聚合了学校、家庭与行业三方育人力量。校方表示,将持续以技能节为平台,锻造高素质技能人才,为酒店行业高质量发展注入蓬勃的青春动能。(资讯)














































