文化中国行·沿着黄河看文旅之五
九曲黄河万里沙，黄河泥沙滋养了百姓，更为一件件非遗制品提供了原料；黄河之水天上来，黄河水孕育的作物，成为了绘就沿岸景色的特殊“笔墨”……日前，记者来到黄河沿岸多地，体验多彩非遗，感受文化之美。
地上悬河，最好的素材
“河有三湾，哦嘞，啊喂，抬起硪，来打夯，不要慌……”一见面，刘东东便来了一段即兴表演。
2007年7月12日，河南省孟州黄河河务局职工抡着石硪，演练喊黄河号子。新华社发，摄影/杨帆
作为郑州市中牟河务局一名河道修防工，刘东东生在黄河边、长在黄河边，一家三代都是“黄河守护人”。对黄河号子，他怀有深情。
“黄河号子作为国家级非遗，不仅是一种音乐形式，更是历史的见证。”刘东东说。
在黄河号子非遗传承人李富中看来，极具感染力的黄河号子，在中国近现代音乐史上有着辉煌的一页。比如诞生于抗日战争时期的《黄河大合唱》，第一乐章《黄河船夫曲》就采用了劳工号子的形式。
河南地处中原，是中华民族和华夏文明的重要发源地，文化底蕴丰厚，文化遗产丰富多彩，是全国非遗大省。截至目前，有人类非遗代表作名录项目4个，国家级非遗代表性项目125个、代表性传承人126名。
这些非遗品类繁多，从民间文学、美术、音乐、舞蹈到戏曲、曲艺、杂技，从手艺、节令到信仰、习俗，数以百计。
2023年10月7日，在河南省洛阳市新安县河洛澄泥砚艺术馆，黄河澄泥砚非遗传承人游晓晓展示澄泥砚。摄影/新华社记者 郝源
年近70岁的游敏便是河南众多非遗传承人中的一员。黄河滩上，这位黄河澄泥砚非遗传承人时常东寻西觅，当手指在一处泥滩上按下时，细腻的泥浆溢了上来。游敏说：“做好一方澄泥砚，原材料是重点。你瞧，这就是制作澄泥砚的优质原料。”
将经过澄洗的细泥作为原料，经过排水压滤、练泥、制坯、雕刻等十几道程序制成澄泥砚，其精雕细琢的每一处描绘，都是对中原文化最生动的注脚。
文化因赓续而繁荣兴盛，传统因创新而历久弥新。
如今，非遗传承的接力棒交到了年轻人手上。其中，“澄泥砚家的姑娘”张慧的思路不一般。
在黄河澄泥砚制作技艺的基础上，张慧做了许多创新，不仅窑变色彩更加丰富，也在作品中融入了许多河南元素，让更多人感受非遗技艺的同时，也体会到了河南厚重的文化底蕴。
孕育非遗，百花齐放
普通的大米、小米、高粱、红豆等五谷杂粮在同样普通的瓷盘、木板上开花、结果，变成了一幅幅色彩斑斓、栩栩如生的粮食画作，这是山东省非遗代表性项目菏泽东明粮画的魅力，更是东明粮画传承人韩国瑞的代表作。
菏泽东明粮画。图片来源：东明县委宣传部
在用黄河泥烤制的瓷盘上作画，前不久，韩国瑞完成的粮画《蒙娜丽莎》创造了一斤粮食卖出万元的传奇。
黄河从菏泽市东明县进入山东，在山东境内绵延628公里，由东营市黄河三角洲奔向大海。
黄河孕育了非遗，非遗也在黄河流域不断更新、生长。数据显示，山东现有人类非遗代表作名录项目8个，国家级名录186项，居全国第二位；现有国家级传承人88名，省级传承人424名。山东在全国较早颁布了《山东省非物质文化遗产条例》，印发了《山东省非遗项目代表性传承人认定和管理办法》。
非遗在山东的兴盛，其表现之一在于同题创作下的“百花齐放”。
“黄河泥细腻，对烧制时的要求也更高，每个烧制阶段的温度、烧制时长，都要精准把控，容不得马虎。”“80后”、黄河泥陶非遗传承人王超需要面对的现实是：黄河泥陶工艺复杂，成品率不高。
黄河泥陶非遗传承人王超展示其制作的黄河泥陶。受访者供图
他以取土为例：从黄河岸边挖回泥料之后，要晾制、融泥、过滤，再根据配比加入黄河沙，进行陈腐后，放置半年到一年的时间，等其中的有机物充分活化，才能使用。
黄河奔涌，九曲连环，蜿蜒流淌，一路向东，在黄河三角洲投入大海的怀抱。走向大海，走向世界，这是黄河的归宿，更是非遗的未来。
科技日报记者 王延斌 孙越
