初冬时节，清远市连南瑶族自治县、连山壮族瑶族自治县的深山里，漫山遍野的山苍子树挂满金黄果实，瑶族、壮族村民穿梭林间，熟练地采摘、装袋，空气中弥漫着浓郁的清香。
这份采摘的娴熟，源自千年的文化传承——追溯往昔，壮瑶族先民早已深谙山苍子的价值，每到果实成熟季，便手持竹篮、腰挎柴刀深入山林，甄选颗粒饱满、色泽鲜亮的鲜果，经手工去皮晾晒、分拣清理后，或入药调理身体，或融合决明子等药材制作养生枕头、香囊，那淡淡的天然药香，成为壮瑶世代相传的养生密码。
如今，这些带着山野气息的果实，经现代化加工提炼成精油，更衍生出多款特色日用品，销往全国各地乃至海外市场，从先民的“养生瑰宝”变身带动少数民族群众增收致富的“黄金果”。作为广东百千万工程在民族地区落地见效的生动实践，连南、连山立足生态禀赋与文化积淀，深耕山苍子特色产业，走出了一条“生态产业化、产业生态化”的乡村振兴之路。
政策锚定生态优势 “生态瑰宝”布局新赛道
乡村振兴，产业为基。广东百千万工程实施以来，明确提出要推动县域经济特色化发展，引导山区县立足生态优势培育特色农业产业。连南、连山作为广东省少数民族主要聚居区，山地资源丰富，气候湿润、光照充足，具备山苍子生长的得天独厚条件。山苍子不仅是优质的香料、药用植物，其果实提炼的精油更是食品、化妆品、医药等行业的重要原料，市场需求稳定，产业发展潜力巨大。
立足这一资源禀赋，两地将山苍子产业纳入特色农业发展重点规划，依托百千万工程政策红利，加大产业扶持力度。连山壮族瑶族自治县在2025年政府工作报告中明确提出，加快山苍子种植示范基地建设，计划新增种植山苍子3000亩，同步推进种植与加工基地协同发展。连南瑶族自治县则出台专项扶持政策，更以高标准规划引领产业升级，2024年发布《连南瑶族自治县山苍子产业发展规划（2024—2035年）》，明确构建山苍子现代产业园“一园两核”核心布局：“一园”即依托寨岗镇建设国家现代林业产业示范园，打造高标准山苍子加工工业集中区，筑牢产业发展“发动机”；“两核”分别为以涡水镇为主体的种业中心和以三江镇为主体的交易流通中心，前者把控种苗品质筑牢产业“芯片”，后者畅通产销渠道激活“毛细血管”。
围绕产业园建设，连南制定“三步走”战略，2025年前完成种苗体系建设与野生资源普查，2030年实现5万亩标准化种植、1万吨鲜果年产量及500吨精油加工产能，2035年建成集种植、加工、文旅于一体的全产业链示范区。资金与基础设施建设同步发力，中央、广东省累计下达少数民族发展资金2543万元，地方债5000万元专项支持林道、标准化苗圃等建设，目前已在涡水沙田和六联建成50亩山苍子苗圃基地，培育优质种苗60万株，为产业园规模化发展奠定坚实基础，推动产业从分散种植向规模化、标准化转型，让生态优势逐步转化为经济发展胜势。
“山苍子是我们瑶山的‘宝藏’，以前只是零星采摘售卖，效益有限。现在有了政策支持，我们不仅扩大了种植规模，还学会了科学管理，收入越来越有保障。”连南瑶族自治县三排镇种植户唐大哥的话，道出了当地群众对产业发展的信心。
协同发展提质增效 构建全链条产业体系
走进连山壮族瑶族自治县山苍子加工示范基地，提炼车间内机器轰鸣，新鲜采摘的山苍子经清洗、压榨、蒸馏等工序，最终产出清亮的山苍子精油。“我们采用自动化提炼设备，大大提升了精油提取率和产品品质，目前年加工山苍子能力达500吨，精油产品纯度可达99%以上，市场竞争力很强。”基地负责人介绍，该基地不仅承接本地山苍子加工，还辐射带动连南周边种植户，形成了“种植+加工+销售”的初步产业链条。
为破解传统产业“散、小、弱”难题，连南、连山打破行政壁垒，推动山苍子产业协同发展。在种植环节，两地联合建立山苍子良种繁育基地，培育适应性强、产量高、品质优的优良品种，通过“合作社+基地+农户”模式，推广标准化种植技术，规范种植流程，目前两地山苍子种植面积已达万余亩，形成多个规模化种植片区。
在加工升级方面，两地依托农业产业扶持资金，引进先进加工设备，推动加工环节从初加工向精深加工延伸，衍生出多款深受消费者青睐的日用品，让山苍子的自然清香走进千家万户。其中，连山壮瑶宝公司研发的山苍子精油凭借99%以上的纯度，成为香薰、按摩护理领域的热门原料，搭配民族特色包装的香薰蜡烛、精油皂，在电商平台销量稳居同类产品前列；传承壮瑶400多年民俗的山苍子枕头、养生锤，以天然抑菌、助眠安神的特性，在2024年深圳文博会上吸引众多采购商驻足，成为文旅融合的代表性产品。此外，两地企业还深挖山苍子的药用价值，开发出山苍子草本洗护系列、驱蚊液等日用品，凭借温和无刺激的优势获得亲子家庭青睐；山苍子花茶则以独特的清香口感，成为珠三角都市人群的养生新选择。除传统山苍子精油外，企业还研发出山苍子果酒、调味品等多元化产品，大幅提升产业附加值。同时，借助电商平台、特色农产品展销会等渠道，“清远山苍子”品牌影响力不断扩大，这些特色日用品不仅畅销大湾区市场，还随文旅产品远销东南亚等地。
联农带农赋能增收 绘就民族地区振兴图景
产业发展的核心要义在于富民。在山苍子产业发展过程中，连南、连山始终坚持“企业带动、农户参与、利益共享”的发展模式，让村民深度融入产业链，共享产业发展红利。连山壮族瑶族自治县通过财政资金折股量化、企业保底收购等方式，将村集体和农户与产业发展紧密绑定，确保种植户“种有所收、卖有所得”。
“我家种了10亩山苍子，以前自己采摘后要跑到镇上卖，价格不稳定。现在加入合作社，企业上门收购，还提供技术指导，每亩年收入能有8000多元，比种玉米、水稻强多了。”连山壮族瑶族自治县太保镇壮族村民韦大姐算起增收账，脸上满是笑容。据统计，目前山苍子产业已带动连南、连山两地近2000户农户参与，其中少数民族农户占比超80%，户均年增收1.2万元以上，同时带动加工、物流等相关产业就业岗位300余个。
产业发展更让乡村面貌焕然一新。连南、连山依托山苍子种植基地，结合瑶族、壮族特色文化，打造“苍子飘香”生态旅游线路，将产业种植与民俗体验、森林康养相结合，推动三产深度融合。每到山苍子采摘季节，不少游客慕名而来，体验采摘乐趣、感受民族文化，为乡村旅游注入新活力，进一步拓宽了群众增收渠道。
示范引领意义深远 为山区产业振兴提供清远经验
从零星种植到规模发展，从单一产品到多元业态，连南、连山山苍子产业的崛起，是广东百千万工程在民族地区落地见效的生动缩影，为山区特色产业振兴提供了可复制、可推广的经验。其核心亮点在于，立足民族地区生态禀赋，精准对接市场需求，通过政策赋能、协同发展、联农带农，实现了生态保护与经济发展的双赢。
当前，连南、连山正持续深化山苍子产业发展，进一步扩大种植规模，提升加工水平，强化品牌建设，推动产业向更高质量发展。未来，两地将继续依托百千万工程政策东风，推动山苍子产业与瑶壮文化、生态旅游深度融合，让“黄金果”真正成为带动少数民族群众持续增收、推动乡村全面振兴的“致富果”，为广东推动民族地区高质量发展贡献更多清远力量。
文、图/广州日报新花城记者：曹菁
