近日,广东省市场监督管理局联合广东省农业农村厅、广东省农业科学院结合广东茶叶产业发展需求,发布了9项茶叶产业省级地方标准,构建覆盖茶园生态管理、虫害草害绿色防控、产品品质控制、规范贮存管理的标准体系,为全省茶叶产业提质增效、品牌升级、富民兴村提供技术支撑。
其中,5项单丛茶系列标准(《单丛茶 第1部分:感官审评术语》《单丛茶 第2部分:外形图卡》《单丛茶 第3部分:汤色色卡》《单丛茶 第4部分:质量要求》《单丛茶 第5部分:感官审评方法》)突出广东特色茶叶产业,围绕单丛茶品质控制核心,构建统一、规范、可量化的品质评价体系;4项茶园管理养护通用技术标准(《茶园间作广金钱草技术规程》《茶小绿叶蝉综合防控技术规程(修订)》《灰茶尺蠖综合防控技术规程》《茶叶贮存技术规范》)覆盖茶园生态种植、虫害草害绿色防控、产品贮存关键环节。此次发布的系列标准聚焦“特色引领、通用支撑、协同配套、闭环管理”,全面提升广东茶叶产业规范化管理水平,推动广东茶叶产业由经验式生产向标准化管控加快转型。
接下来,省市场监管局将继续联合农业农村等部门,积极开展标准宣贯培训,持续优化标准内容、完善标准体系,进一步强化标准实施,建立实施情况反馈机制,推动标准落到田间地头、生产管控环节,以高标准引领广东茶产业高质量发展,助力广东乡村振兴和“百县千镇万村高质量发展工程”。
文/广州日报新花城记者:卢梦谦 通讯员:粤市监


















































