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守护“舌尖上的安全”,白云区首次开展夜市现场快检

2024-06-20 16:50 来源:大洋网

近期,广州夜间消费季“Young城Yeah市”(谐音“羊城夜市”)正式拉开序幕,白云新城商圈作为15个夜市先行区之一正全方位、立体式展示白云夜市魅力。为了守护人民群众舌尖上的安全,为夜市经济保驾护航,白云区市场监管局组织执法人员对夜市餐饮业户开展现场快筛快检行动。

在万达广场夜市一条街,餐饮经营者们正在为即将到来的用餐高峰期做准备。白云区市场监管局执法人员带着食品快检装备,亮明身份后,按照取样流程,对近期热销的小龙虾等销量大、群众关注度高的热销产品无差别、随机抽样。被检业户将小龙虾、贝类、肉类等样品放置取样袋,执法人员打开食品安全快速检测箱,对不同品类进行分类检测,共检测小龙虾(亚硫酸钠)、牛肉丸(硼砂)、大豆油(油价、酸价)、花生油(油价、酸价)、菜籽油(油价、酸价)、芥兰(氟虫腈)、菜心(氟虫腈)、白贝(氯霉素)、彩贝(氯霉素)、牛肉和羊腰(瘦肉精三联)合计13批次,经过现场检测,项目全部阴性合格。同时,执法人员还对餐饮业户的后厨、商品标签、人员资质等进行检查。

此次行动是白云区市场监管局首次针对夜市餐饮业户进行现场快筛快检,全过程透明公开,由执法人员现场操作,物业管理人员作为第三方现场见证。对餐饮业户经营者来说,只有做到从源头把关到品控细节、索证索票,才能经得起检验。而对现场围观的广大人民群众来说,这次行动不但普及了食品安全知识,更提振了消费信心。对于夜市商圈规范经营则起到了警示警醒作用。

接下来,白云区市场监管局将进一步优化夜间经济的发展环境,组织开展不定期的食品安全快筛快检,督促商家履行好主体责任,提振民间夜间消费,推动白云区夜间经济加速发展。

文、图/广州日报新花城记者:何颖思 见习记者:赵越 通讯员:罗敏兰、杨静、何湛

[ 编辑: 陈廷仁 ]
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2024-07-19 15:17

英国《卫报》网站17日刊发评论文章《美国的共和制正在我们眼前衰落》,表示功能失调的美国经济体系并不为普通民众服务,反而使得煽动者更容易上台掌权,美国两党都应对此负责。

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2024年7月,第78届联大通过了中国提出的“加强人工智能能力建设国际合作”决议,包括美国在内的140多个国家参加联署。

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当地时间7月17日,美国联邦储备委员会发布了全国经济形势调查报告,也就是常说的“褐皮书”。与5月份的报告相比,此次又有三个地区的“经济增长持平或放缓”。褐皮书同时预计未来半年美国经济增长将会放缓。

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2024-07-19 14:32
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