9月27日，广州市食品药品安全与高质量发展委员会办公室（以下简称“广州市食药安办”）联合市食药安委相关成员单位及各区食药安办，在广州图书馆举办广州市2024年食品安全宣传周启动仪式活动，现场进行了广州市食品安全成果展、广州市老字号食品文化展、优秀食品安全漫画作品展、科普互动等丰富活动。
据悉，宣传周活动期间，广州市食药安办将组织开展食品安全企业一日游、食品安全知识大讲堂、食品安全科普互动游戏等系列主题活动，各职能部门也将开展形式多样的食品安全宣传活动，切实提升广大市民群众食品安全意识，营造人人关注、支持、参与食品安全的浓厚氛围。
引导社会各界广泛参与食品安全工作
活动现场举办了广州市食品安全漫画征集大赛颁奖仪式，50幅优秀作品还在活动现场进行了展出。据悉，广州市坚持引导社会各界广泛参与食品安全工作，探索建立食品安全社会共治模式。今年七月份开始，广州市食药安办和广州市市场监管局牵头开展该漫画征集大赛，旨在通过艺术的形式增强公众尤其是青少年的食品安全意识，普及食品安全知识，提升社会各界对食品安全的关注和重视。
一位小女孩站在分岔路口，看着眼前两条道路，一条道路上摆放着各种新鲜健康的食物；而另一条道路上则摆放着对身体有害的食品，两条道路所引向的终点也不同……漫画征集大赛一等奖作品《分岔路口》出自四年级的陈同学之手，她告诉记者，经过参加比赛，她了解到更多食品安全知识，“以后会少吃垃圾食品”。
广州市坚持引导社会各界广泛参与食品安全工作，探索建立食品安全社会共治模式。“食品安全问题是关乎全社会全人民的问题，所以我们始终都在不断的探索，怎样能够协同好各方，共同守护百姓舌尖上的安全。”“食品安全不是少数人应该承担的责任，而是我们全社会共同奋斗的目标。擦亮食在广州金字招牌，确保食品安全是我们餐饮企业更应守住的责任心。”启动仪式现场还播放了食品安全社会共治宣传片，市场监管部门、企业代表、协会代表分别展示了在保障食品安全方面的努力。仪式现场，食品企业代表还进行了“诚信经营”宣誓。
据介绍，广州市委、市政府始终将食品安全监管工作摆在突出位置，全面深化创建国家食品安全示范城市，不断提升食品安全治理能力和保障水平，守住不发生重大及以上食品安全事故底线，全市食品安全形势稳定向好，全市食品安全工作连续四年获得全省食品安全工作评议考核A级。
今年以来全市共完成食品抽检11.47万批次
活动现场，广州酒家、陶陶居、莲香楼、燕塘乳业、风行乳业、致美斋等老百姓耳熟能详的广州市老字号食品企业，结合自身特色开展老字号食品文化宣传，充分展示老字号食品文化底蕴。
“你可以搅拌几下……”现场，广州市食品检验所开展了“你送我检”惠民活动，免费为市民提供食品快检服务以及进行相关科普。有市民带着孩子体验了快检实验，“小朋友正在体验的是农药残留项目的快检实验过程，希望通过这个体验，引起小朋友对食品安全的关注。”现场工程师透露，广州市食品检验所是食品安全科普基地，每年都会举办二十多场科普活动，让更多市民、儿童关注、了解食品安全。
多个部门在现场还开展了公众咨询问答活动、派发食品安全宣传材料以及设置食品安全游戏互动体验区，通过新鲜有趣的活动形式，提升市民对食品安全的关注度。广州市公安局摊位摆放了多个假冒知名品牌的食品供市民辨别，“消费者应尽量通过正规渠道购买商品，不建议在网络微商等渠道购买，特别是价格明显低于市场价的商品。”现场民警说道。参与活动的市民纷纷表示，食品安全需全社会共同携手，每个人都应积极关注并投身到食品安全治理工作中，为广州市食品安全事业贡献自己的一份力量。
广州市连续多年将食品安全工作列入十件民生实事之一重点推进，不断强化食品安全全链条全过程监督管理。据统计，今年以来，全市共完成食品抽检11.47万批次，连续多年保持食品安全监督抽检合格率98%以上；完成农贸市场（大型超市）“肉、菜、鱼”等食用农产品快检148.3万批次，筛查销毁问题产品2.72万余公斤，食品农产品快检连续五年在全省评价中排名第一。
文、图/广州日报新花城记者：何颖思 通讯员：穗市监
