为了让广大学校更加重视校园食品安全和膳食营养工作,确保学生在校吃得营养、健康、安全,近日,由广州市教育局主办、广州日报社承办的广州市“寻味校园”十大校园食堂招牌菜宣传推广活动在广州市旅游商务职业学校举行。
从化区太平镇莲塘小学、从化区幼儿园、从化区吕田镇第二幼儿园的厨师们用心精心烹调的3道菜脱颖而出,均入选广州市“寻味校园”十大校园食堂招牌菜。同时,经现场观众投票,吕田镇第二幼儿园《“豆你幸福”——吕田酿豆腐》荣获幼儿园“人气招牌菜”称号。

从化区幼儿园《腐皮芙蓉卷》

从化区吕田镇第二幼儿园《“豆你幸福” ——吕田酿豆腐》

从化区太平镇莲塘小学《牛腩萝卜》
在追求教育品质的道路上,学生的饮食健康与安全是至关重要的一环。我区3所学校的食堂招牌菜成功入选广州市十大校园食堂招牌菜,不仅是对学校食堂厨艺的认可,更是对我区校园食品安全和膳食营养工作的肯定。区教育局将以此次比赛为契机,进一步落实校园食品安全工作,从原材料供应、加工制作、烹调烹饪、餐具清洗消毒等重要环节抓严抓实学校食品安全工作,制作出营养、美味、健康、安全的食物,共同筑牢校园食品安全防线,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
文、图/广州日报新花城记者:曾卫康 通讯员:黄利谊、从化区教育局























































