开篇语
中秋佳节至,打卡新番禺!本期“潮游番禺”,特别策划了番禺中秋打卡推荐,从经典传承的本地月饼、热闹非凡的民俗烧番塔,到远离城嚣的赏月胜地、民宿体验,从各大景区古色古香的中秋灯会,到节味十足的现代商圈,感受传统与现代的融合,捕捉番禺中秋的独特风情,与家人度过一个更丰富更难忘的中秋佳节。
1995年版《番禺县志》记载,每逢中秋,番禺乡村人家以碎瓦堆砌成底阔约1米、高约4-5米、逐步向上收缩呈弹头形的“番塔”,于中秋夜下燃柴草,火光冲天,名为“烧番塔”,火苗高升就代表吉祥,越高越好。
烧番塔。
“烧番塔”是以前珠三角地区中秋期间的传统庆祝民俗,如今已成为老一辈儿时的美好记忆。而在番禺区樟边村和茶东村,这仍是中秋的必要保留节目,以祈求来年风调雨顺、生活幸福。
番禺樟边村:
一座塔凝聚全村人的团结力量
时间:9月17日(农历八月十五)晚上8点
地点:樟边村公交站总站
烧番塔是珠三角的传统民俗,在番禺樟边村已经有5多年的历史了。每年中秋前一周,村里的年轻人就开始筹备烧番塔的活动。据樟边村老人回忆,以前中秋节必不可缺的就是烧番塔,这是一年中最热闹的时分,不过那时候的番塔很矮,只有2米多。
村里的七旬老人感慨:“那时候,樟边村共有11支生产队,每个生产队都会搭建一个自己番塔,每到中秋节当天,年轻人就挨家挨户地收柴草。”后来,烧番塔的习俗中断,至2016年之后,樟边村五队恢复了这一传统民俗。
烧番塔不仅是为了热闹,更是凝聚着村民浓浓的情谊。2015年,樟边村五队的兄弟就萌发恢复烧番塔习俗的想法,2016年,他们正式开始着手——搭番塔的瓦片是村里的老伯拆房子拆出来的,瓦片和烧的柴火是大家凑钱买来的。
樟边村五队的兄弟介绍,第一年的番塔只有5米高,造型也没有那么好看,大家都是凭着儿时印象搭建;2017年的番塔有6米高;2018年的番塔“长”到了6.2米;2019年至今的番塔是6.8米。
樟边村五队队长方锦铭说:“番塔可以请人来搭建,请人来搭建的番塔会比较好看。但我们仍坚持村里的兄弟们一起搞,虽然细节不那么精美,但是自己一手一脚做的,才有意义,这样这才叫传统。”
番禺茶东村:
百年海螺讲述茶东中秋故事
时间:9月17日(农历八月十五)晚上8点
地点:茶东村庵边坊荷花池边
每年中秋夜,茶东村都要烧番塔。只见一座高约6米的砖塔矗立在荷花池旁边,150扎禾秆草和数根长竹在一旁“严阵以待”,这是烧番塔重要的燃料和工具。到了晚上8时许,一名村民会在塔前进行祈福仪式,另一位村民拿着一只大海螺站在塔前面吹了起来,声音悠远、空灵,仿佛一位长者在缓缓讲述茶东村的历史和故事。
曹志勇就是烧番塔的“吹号手”,他吹海螺已经有30多年了,海螺是他爷爷留下来的,已有上百年历史。他告诉记者,海螺就像认定主人一样,只有他一个人吹得响,别人吹却发不出声音。
“吹海螺有一定的技巧,必须气聚丹田,一口气压出来,如果鼓起腮帮子吹气是不会响的。”曹志勇表示,读小学时他练就了这项特长,小时候还曾是小学仪仗队的小号“小老师”。
在烧番塔的过程中,曹志勇除了在烧之前吹响以召集群众,在火光四射的时候,他也会吹海螺调动气氛,让群众随着火焰声和海螺声欢呼起来,场面别提有多热闹。
除了烧番塔,
以前番禺的中秋节还有这些习俗,
南村人,你还记得吗?
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祭月
祭月,是一种古老的习俗,是古人对“月神”的一种崇拜。在古代有“秋暮夕月”的习俗。
拜月,设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品。在月下,将“月神”牌位放在月亮的方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,祈求福佑。
月光书
以前的广州中秋夜,有一种节俗是卖“月光书”,实际是木鱼书。木鱼书是有一定故事情节的木鱼歌唱本,在清末民初盛行。主要流行于珠江三角洲一带,特别为民间妇女喜爱,广为传唱。每逢中秋夕,书坊从木鱼书中选印部分章节,批发给小贩沿街叫卖。
广州人凡事讲意头,尤其忌讳“输”,因而中秋夜卖书者呼“月光书”为“月光赢”,以避不吉。妇孺多争购“月光赢”,以卜吉凶,此谓“木鱼撞卦”。
竖中秋
“八月十五竖中秋,有人快乐有人愁;有人楼上吹箫管,有人地下皱眉头。”这是曾经盛行的广州儿歌。在番禺,中秋节有一个富有意境的传统风俗,叫“树中秋”。树亦作竖,即将彩灯高竖起来之意,所以也叫“竖中秋”。每逢中秋节,各家要用竹条扎灯,灯的行头多样,鱼龙灯、鸟兽灯、花果灯等,也可砌成“贺中秋”等字灯。
【图文记者 王文雨】
【编辑 方珧】