饮食无小事,“吃”无疑是孩子成长过程中每个家长最关心的话题了。
《吃的艺术》是“崔玉涛育儿百科”同系列新书,专门聚焦0-18岁孩子不生病、少生病的“吃法”。

社交媒体上经常看到新手父母在焦虑地问:宝宝母乳过敏了怎么办?孩子积食该如何处理?明明吃得很多还是很瘦,这是为什么?三天拉一次大便正常吗?怎么判断孩子是不是性早熟?可以给孩子打生长激素吗?……
这些问题看似五花八门,但在崔玉涛医生细究之下,这些问题与“吃”密切相关。即使是那些表面上看起来与饮食无关的问题,其实也能通过调整饮食来找到解决方案。这也是崔医生写这本书的初衷。
崔玉涛医生,曾工作于北京儿童医院与北京和睦家医院,现任北京崔玉涛诊所院长。2019年,他被福布斯中国评选为“中国十大母婴领域意见领袖”;2023年被评为福布斯中国妇幼行业影响力人物TOP20。他的经典著作《崔玉涛育儿百科》已销售超过100万册。崔医生执业40年,30年如一日地做育儿知识科普,在社交平台上回答家长们的各种问题,在线下举办千人巡讲,为的是中国父母学习到更科学的养育知识,中国孩子拥有更健康的家庭养育环境。

《吃的艺术》这本书针对0-18岁,特别是0-6岁孩子父母解答了关于如何给孩子吃的全部疑问。
内容基于医学、营养学知识,并结合实际育儿经验,让家长懂得吃有多重要,应该怎么吃,孩子才能健康成长。这也是市面上第一本系统讲解孩子饮食健康的百科级别的科普读物,有了它,家长的焦虑从此有了出口。
全书共8章,讲述“吃”的8大类知识,这8类又可以分为两个圈层:
第一圈层是讲了母乳、配方粉、辅食添加、营养补充,这四者是孩子主要的营养构成。
第二圈层的排便、健康饮食、饮食习惯、生长发育评估,这四个方面的知识共同构成“营养-代谢-健康”的闭环,提醒家长需协同关注以实现整体健康的目标。
期待每位家长都能从育儿的角度出发,重新认识和理解饮食在孩子成长过程中的不可或缺的重要性,养育的问题从吃里找答案。
文/广州日报新花城记者:孙珺
图/广州日报新花城记者:孙珺
视频/广州日报新花城记者:孙珺
广州日报新花城编辑 戴雨静























































