清晨6点，贵州赫章县海雀生态养殖场的鸡舍里，一个个鸡蛋顺着自动化传送带滑落，工人王大姐熟练地将鸡蛋分拣装箱。“这些鸡蛋今天就要发往广州，72小时后就能端上大湾区市民的餐桌。”她擦了擦额头的汗水，脸上洋溢着笑容。
赫章县地处贵州西北部的喀斯特山区，平均海拔近2000米，森林覆盖率超60%，空气质量优良天数占比达99.7%。这里产出的鸡蛋品质上乘，却因山高路远、交通闭塞，长期困在“深闺”。全县400万羽蛋鸡的年产量占贵州省四分之一，但运输成本高、时效差，让优质鸡蛋难以对接高端市场。
贵州赫章
转折发生在2025年。在粤黔协作毕节工作组的牵线搭桥下，精准锁定“运输难、销售难、品牌弱”三大痛点，开启了一场跨越千里的“山海协作”。
“过去鸡蛋从赫章运到广州，陆运要5天，破损率高达10%，空运成本又太高。”相关采购负责人回忆。工作组协调冷链物流企业，优化运输路线，最终实现“72小时直达”——清晨鸡舍产蛋，中午冷链车发车，第三天清晨就能出现在广州门店的货架上。“今天在鸡舍，后天到餐桌”的高效模式，让赫章鸡蛋的新鲜度成为核心竞争力。
光有新鲜还不够，品质才是大湾区市场衡量商品价值的“硬核标尺”。工作组不仅建立直采直供基地强保障，助力赫章申报粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，推动12个养殖基地通过认证；还严抓品控，推行“承诺达标合格证制度”。每个鸡蛋都附带质量检测报告，成功拿下“无抗”“可生食”双认证，成为大湾区市场的“信任标签”。
赫章鸡蛋的“出山路”，不仅是一条销售通道，更是一条产业振兴的“黄金链”。在工作组的推动下，赫章县建立起“村集体+合作社+农户”的利益联结机制。村民以土地、资金入股合作社，既拿分红又领工资。
产业融合的效应更远不止于此。2025年7月，在毕节火把狂欢暨避暑旅游季期间，工作组还邀请番禺企业参与“味在番禺”推介活动，推动“黔货入粤”与“粤品进黔”双向赋能。新闻媒体、网络直播的加入，让赫章鸡蛋从“地域符号”变成“网红产品”。
可乐猪、无抗鸡蛋……贵州赫章农文旅商亮相广州地铁。（资料图片）
“现在村里运输队、包装厂、电商直播间都火起来了！”赫章县农业农村局负责人感慨。数据显示，鸡蛋产业已带动全县长期稳定就业人员超过2200人，农民人均增收超4000元，形成“一业兴、百业旺”的格局。
“协作不是一时帮扶，而是要留下带不走的能力。”粤黔协作毕节工作组组长黄晓新的话掷地有声。通过建立“菜篮子”直采基地、签订长期供货协议、推行“村集体+合作社+农户”模式，实现从“短期帮扶”到“长期振兴”的转变，激发了赫章鸡蛋产业的内生动力。
如今，赫章的清晨不再寂静——鸡舍里自动化设备嗡嗡作响，冷链物流车整装待发，电商直播间里主播热情推介……一个个鸡蛋，正承载着山乡的希望，飞向更广阔的天地。
从“输血”走向“造血”，激活内生动力的长效机制正在各地建立。从遥远的新疆疏附，到多彩的贵州毕节、黔南与安顺；从圣洁的西藏波密，到秀丽的重庆巫山；从广袤的黑龙江齐齐哈尔，到灵秀的福建龙岩；还有广东的湛江、清远、肇庆……五年间，帮扶干部的足迹遍布山河，从省外东西部协作、对口合作的深情携手，到省内“百千万工程”的初见成效，步履所至的每一处，都镌刻着团结奋进、共谋发展的动人篇章。
文/广州日报全媒体记者：赵方圆
图/广州日报全媒体记者：李波、杜娟
广州日报新花城编辑：吴若楠
