为进一步挖掘“咖承百年 缘起荔湾”的文化内涵，助力广州国际消费中心城市建设，赋能老城区品牌传播，6月18日—22日，广州荔湾区将在陈家祠商圈打造咖啡周活动。据悉，本次咖啡周活动聚集120余个品牌，并融合世界咖啡、广府美食、岭南文化、西关文旅和新兴产业等消费场景，并结合城市非遗、民俗风貌、中医药特色，联合定制文创产品及进行展示，提升陈家祠商圈的城市名片和特色消费品牌的知名度、美誉度。
1836年，中国第一家咖啡馆——北风与海在荔湾十三行诞生。历经百年，荔湾的咖啡文化早已与西关骑楼、岭南非遗、商贸旅游、夜间经济深度交融，成为文商旅高质量发展的重要载体。
满洲窗、花地砖、粤语特色菜单……走近位于恩宁路的恩宁公啡，无一不展示着老西关的传统文化特色。恩宁公啡主理人浩然表示，自己不仅是商户更是西关老街坊，因此也希望通过年轻人喜爱的咖啡文化，以更有温度的方式参与文化传承中。“咖啡是具有分享属性的。来自全国乃至世界各地的游客来到店里，不仅可以感受到岭南传统建筑的魅力、感受到粤语文化的趣味，我也愿意在他们喝咖啡的时候，分享属于我们老西关街坊的历史故事。”浩然说，如今的恩宁公啡不仅是年轻群体以及游客来荔湾区感受西关文化的打卡点，更有不少大学生或是初、高中学生主动到店开展社会文化调查，以此为原点，了解岭南、广府历史文化。
作为荔湾区文旅融合发展的重要载体之一，咖啡不仅与传统文化传承发展深入融合，更为荔湾打造了潮流创新以及温馨动人的社区烟火气氛围。
坐落在芳村大道东路上的ook coffee，奶油风的白色小独栋，在周围环境中显得有些另类。但无论是店内Hello Kitty主题的可爱元素、适合拍照出片的二楼落地窗，还是一楼“打工人”最爱的大长桌，这里早已成为年轻人的宝藏打卡点。负责人林润淇表示：“在看到这个位置的时候，脑海里一直想要打造的，符合年轻人喜好的韩风简约咖啡馆立即浮现在眼前。”林润淇说：“店铺旁边就是地铁站，对于年轻人而言，十分便利。平日里，也有不少周边工作的年轻人会到店里办公。随着聚龙湾太古里开放，不少游客也会留意到我们店。”
如今，游客不再满足于到各大景点打卡，更开始倾向于走进当地居民生活圈。社区宝藏咖啡馆也成为了他们认识一座城的重要方式。作为一家自家烘焙的特色手冲咖啡工作室，位于西华路街巷的New Runtime新启程咖啡工作室是街坊口中的“不愿分享”的社区宝藏小店。多年来，门店坚守咖啡本源，坚持店内自主烘焙咖啡豆，从源头牢牢把控咖啡品质。此外，作为街坊们的“口粮咖啡”，店内季节限定鲜果手工慢熬果酱，更坚持避免工业添加。如今，凭借自烘豆、正统手冲出品、用心创意饮品，New Runtime新启程咖啡工作室收获无数街坊常客与咖啡爱好者认可。
6月18日—22日，多家承载荔湾在地文化、创新潮流、社区烟火的特色品牌都将齐聚本次咖啡周活动。立足于荔湾近两百年咖啡文化积淀与完善的咖啡产业基础，咖啡周将深度联动各城市咖啡产业资源，促进咖啡产业链上下游精准对接、工艺技术共享、资源高效整合，加快荔湾咖啡产业集群提质，推动构建兼具岭南特色、国际视野与产业活力的大湾区咖啡产业生态。
文、图/广州日报新花城记者：吴多 通讯员：荔宣
广州日报新花城编辑：时秀芙
