
出门5分钟就一身汗?开着风扇直吹,却不觉得凉快?在最近又湿又热的天气里,这是不少人的切身体会。天气越热,就越想喝冰饮、一直待在空调房里,殊不知这样不仅并没有解暑,反而损伤了阳气、坏了脾胃。在这种暑湿夹击的时节里,解暑不能靠冰冻,而应该把握好清热祛湿又不伤正气的原则。有约君请广州中医药大学第三附属医院中医经典科黄平东主任中医师、黄淑芬主管护师推荐一道应季靓汤——白扁豆玉米胡萝卜排骨汤。
本方药性平和,不寒不燥。白扁豆专门化解岭南夏季暑湿,改善身体困重、食欲不振;玉米、胡萝卜养胃生津。老人、儿童、体质偏弱人群均可饮用。
小贴士:优先选用炒白扁豆,健脾效果更佳;容易腹胀人群不宜一次性大量饮用。
文/广州日报新花城记者:徐依励 通讯员:安俊停
图/广州日报新花城记者:徐依励




































