今日立秋，北方早晚开始出现凉意，岭南地区则完全不一样，持续高温多雨，暑气裹着湿气，是长夏湿热、温燥交替的天气。
南方医科大学珠江医院中医科朱黎霞主任医师指出，这时节很多街坊觉得浑身黏腻、出汗难干爽、四肢沉重疲惫、吃饭没胃口，还口干口苦、舌苔厚厚一层，这都是本地立秋典型的湿热症状。有些人一到立秋就急着润燥、贴秋膘，大吃温补浓汤，在广州这么做只会加重湿热，导致上火长痘、咽干口苦、痰多、大便黏马桶等。
岭南立秋养生怎么做？朱黎霞提醒，只需记住核心四句话：先祛湿，再养阴，清而不寒凉，润而不助湿。同时给大家分享一汤一茶两款食疗方，全家都能用。
冬瓜薏米百合瘦肉汤
冬瓜薏米百合瘦肉汤主打清热祛湿、舒缓身体困重，还能轻微润燥，老少皆宜。冬瓜清热利水、清解暑湿；薏米健脾渗湿，专门改善身体发沉、大便粘马桶；百合润肺养阴，可缓解初秋口干咽燥；瘦肉清润补虚，滋阴生津。如果湿气特别重、平时容易腹胀、大便常年黏马桶，煲汤时额外加陈皮、茯苓，健脾祛湿的效果会翻倍。
这款汤性质平和，一家老小日常都能喝，补而不燥，润而不寒，完美匹配广州长夏残留湿热+初秋燥邪叠加的特点。
荷叶麦冬淡竹叶茶
干荷叶味苦、甘，性平，归肝、脾、胃经。清暑祛湿、消脂化浊、升发清阳，可改善身重困乏、嗜睡、胸闷口苦、胃口差、大便黏腻等症状。
淡竹叶味甘、淡，微寒，归心、胃、小肠经。清心火、利小便，针对熬夜心烦、口腔溃疡、小便发黄，可以让湿热随小便排出。
麦冬味甘，微苦、微寒，养阴生津，润肺燥。可弥补荷叶、淡竹叶清利带来的津液损耗，并缓解立秋后出现的秋燥，改善口干咽燥、胃中燥热、心烦失眠等症，滋阴又不生湿。
这款荷叶麦冬淡竹叶茶既可以清暑湿、退虚火，也可以缓解初秋干燥。适合心烦口干、身困乏力、小便偏黄的人群饮用。
【通用基础配方】（单人一日量）：
干荷叶3克、淡竹叶3克、麦冬9克，1000毫升清水，煮10分钟或者沸水焖泡20分钟，温饮，不要冰镇。
【加减方】
1.湿热长痘、口苦苔黄：原方加3克金银花，加强清热祛痘。
2.脾虚腹胀、大便偏稀：去掉麦冬，替换炒薏米12克、茯苓6克、陈皮3克，理气健脾祛湿。
3.经常熬夜、阴虚皮肤干燥：加玉竹6克、石斛3克，养阴润燥。
朱黎霞最后帮大家总结：广州立秋没有干爽秋意，湿热交替是常态，千万别猛进补、猛喝凉茶。日常煲汤选冬瓜薏米百合瘦肉汤祛湿润燥；平时上班、出门便携就泡荷叶麦冬淡竹叶茶，对照自身体质调整搭配，坚持清润温和调养，就能舒服度过这段湿热时节。
文/广州日报新花城记者：周洁莹 通讯员：伍晓丹
视频/广州日报新花城记者：周洁莹 实习生：王洁华 通讯员：伍晓丹
广州日报新花城编辑：李津
