12月,德庆贡柑正值采收时节。(受访者供图)
商家正在直播间展示、讲解德庆贡柑的品种特点。(吴庆供图)
采收贡柑后,果农们正在分拣、装车。(受访者供图)
“只需使用简易的开果器划一个十字,便能轻松实现果皮果肉的全分离。”12月,德庆贡柑迎来了甜蜜的“最佳赏味期”,贡柑农户们正活跃在电商平台的直播间,向全网消费者讲解德庆贡柑的特色和口感,通过现剥现吃的展示,吸引了不少消费者围观拼购。
相关资料显示,德庆贡柑种植历史悠久,可追溯到距今1300多年的唐开元年间,后因备受宋高宗喜爱,更被称为“皇帝柑”。由于皮薄汁多、爽口无渣,集合了鲜橙外形美和柑橘肉质细腻的双重优点,德庆贡柑至今仍声名远播,成为国家地理标志产品。
为提升“德庆贡柑”的品牌影响力,聚力“百千万工程”,近日,肇庆市商务局、德庆县工业和信息化局和肇庆高新区经济贸易和科技局联合拼多多,举办“德庆柑甜,多多来尝”专项活动。拼多多“新质供给”专项小组走进德庆县,依托“新质商家百亿扶持计划”,发挥平台的农产品上行优势,面向贡柑种植户和商家组织针对性培训和指导,并对接相关运营和营销资源,助力德庆贡柑农产区实现产业延伸和升级。
德庆贡柑的电商热销之路
德庆县东北西三面环山,属低山丘陵区,西江从南部县境流过,依山傍水、冬暖夏凉,成就了贡柑的独特风味。“一般的柑橘只有等到表皮变黄时才是甜的,但我们这里的贡柑,青皮时便能达到9分甜。”聂泽辉说。
聂泽辉是土生土长的德庆县小伙,谈起当地贡柑的特点却如数家珍。“因为青皮也能吃,贡柑的采摘期很长,从10月相继成熟开始,可以采收到明年1月,我们几乎家家户户都会种,真是从小吃到大。”
在聂泽辉的记忆里,贡柑一直是“不愁卖的”。然而,近年来,由于褚橙、爱媛果冻橙、沃柑等柑橘橙品种增多,德庆贡柑“开始没那么火了”,甚至一度濒临滞销。
2018年,聂泽辉尝试着将贡柑搬到拼多多上销售,原本只想解决家中贡柑的销路问题,令他意外的是,家中几十亩贡柑很快供不应求。此后,他不断扩大收购范围,至今,聂泽辉每年都能通过电商平台稳定卖出数百万斤贡柑,不少村民加入他的团队,分拣、打包、发货,团队规模越来越大。
“电商平台的工作人员跟进我们的产品很久了,在页面修改、运营策略等方面提供了很多实用建议。”聂泽辉说。为保障发货品质,他每天清晨便组织工人采收,只要接到订单,他都会在24小时内发货,并承诺“不甜包赔”。严格的品质把控让聂泽辉收获了不少回头客。在电商平台的页面显示,聂泽辉的店铺不乏“已抢28斤”“已抢43斤”的消费者购买记录。
销路不用愁,当地贡柑的种植面积也不断扩大,近年来,围绕贡柑更延伸出贡柑皮、贡柑酥、柑皮丝茶等“一果多用”产品,从原材料销售向深加工转化升级。2023年,德庆贡柑种植面积4.2万亩,总产量1.26亿斤,相关产业总产值达6.3亿元。
百亿扶持计划助力优质产品加速上行
在“德庆贡柑,多多来尝”专项活动中,拼多多“新质供给”专项小组工作人员对德庆贡柑农户、电商商家进行针对性指导培训,通过讲解平台政策和运营策略,对接平台资源等,为商家和新农人们提供运营和营销上的扶持。
当日进行的多场直播在电商平台的集中曝光下,甫一开播便获得上万人围观,在平台真金白银的补贴下,当日贡柑礼盒销售可观,登上平台直播人气榜单。
活动中,该专项小组工作人员表示,将依托平台的数字化能力,通过培育新农人、倾斜资源和补贴等举措,助力德庆贡柑、柑皮丝茶等相关深加工产品加速走向全国,推动产业转型升级,携手肇庆市高标准推进“百千万工程”。
据悉,拼多多“新质商家百亿扶持计划”已深入全国多地农产区,助力优质品种、优质农研产品及深加工产品加速上行。在今年的丰收节,其联合央媒,携手来自河南兰考等地共17个科技小院的师生代表,向全网观众展示了近20款农研新晋成果,吸引了1850万网友围观拼购。如东北网红水果软枣猕猴桃获平台扶持,日均销量2万多斤,加速走向了全国市场。
文/广州日报全媒体记者阮元元、王纳