当千年商都的厚重底蕴，遇上咖啡文化的新潮浪漫，广州荔湾区——这片广州两千多年商脉绵延不改的热土，悄然在各大商圈生长出一幅“啡尝不可”的城市宝藏地图。目前，荔湾已集聚数百家咖啡门店，涌现出一批兼具老城记忆与潮流基因的独立咖啡馆。这份“咖啡地图”，将带您用一杯咖啡的时间，读懂千年商都的前世今生。
◆白鹅潭商圈：江湾风雅，水岸慢生活
白鹅潭坐拥三江汇流盛景，承载老城工业遗存与滨江人文底蕴。如今，江畔的老厂房与艺术馆正以咖啡为载体焕发新生。聚龙湾太古里的Grid Coffee，以极简理性的设计美学为理念，秉持单一产地精品咖啡出品理念，利落线条搭配简约空间格调，在滨江街区打造专业纯粹的都市啡享空间。同驻太古里的MO LABO 墨拿咖啡，以东方墨韵融合咖啡实验室创意为设计内核，主打黑白极简视觉风格，把艺术氛围感与新潮咖啡特调相融，成为商圈潮人打卡的文艺小众据点。在信义会馆的苏联老建筑里，从从ZOZO咖啡将香道、非遗香云纱与精品咖啡多维结合，让一线江景品咖成为沉浸式文化体验。若想寻一处文学与艺术的私享空间，白鹅潭大湾区艺术中心广东文学馆一层的文学×咖啡，让你在书香与文字间静享醇厚特调。1850创意园内的山村里咖啡（S.C.L Cafe），主打“城市轻商务”，既是宠物友好的周末好去处，也提供Wi-Fi与下午茶套餐，兼顾高效办公与休闲生活。此外，沙涌地铁站旁的ook coffee，独栋小白楼以奶油风与Hello Kitty主题出圈，搭配可颂、巴斯克等甜品，松弛感拉满。
◆大西关商圈：骑楼非遗，地道西关味
大西关是荔湾千年商都记忆最浓郁的区域，永庆坊与恩宁路上的骑楼之下，藏着最地道的岭南咖啡体验。永庆坊内的星巴克非遗臻选店堪称一座“活态广府非遗会客厅”——粤剧与云南藤编非遗元素融入空间设计，黑围裙咖啡大师掌勺，全球前3%稀有豆种搭配岭南限定特调，“叹啡”即是赴一场广府雅集。恩宁路上的恩宁公啡，用满洲窗、花地砖、老式缝纫机等西关老物件勾起老广回忆，特调“滑捋捋”“凉浸浸”以地道粤语命名，喝一口便回到旧时光。同在恩宁路的急急脚咖啡公司（永庆坊店），扎根广东文化，以创意特调与新鲜烘焙见长，绿色玻璃房内的阳光与特调成为年轻人放松身心的驿站。此外，荔枝湾畔的星巴克臻选（荔枝湾店）毗邻小桥流水、西关园林，其古色古香的环境吸引不少人穿着旗袍或汉服来此拍照打卡。
◆陈家祠商圈：社区温度，匠心慢时光
陈家祠周边是荔湾社区咖啡浓度最高的片区之一，慢时光与匠心是这里的底色。芦荻街的清萃咖啡，深耕社区十余年，从精品咖啡拓展至精品巧克力领域，旗下“清萃咖可”曾斩获 ICA 国际巧克力大赛亚太区奖项及 CFCA 中国精品巧克力大赛银奖。位于中山七路隆庆里的有喜咖啡，以中式复古美学为核心，融合古玩陈列与绿植造景，主理人亲自烘焙豆子，传递“出门见喜”的老城温度。藏在金花街永安围小巷里的荔园，凭借招牌“黑白鸳鸯”（咖啡融合奶茶）成为体验西关慵懒惬意的必打卡地。1906科技园扬韬广场内的路环咖啡，是广州首创手打咖啡的代表，独特的绵密咖啡泡沫带来层次分明的口感享受。
◆西湾悦动商圈：宠物友好，“啡”常能量站
西湾商圈以悦汇城为核心，正在成为年轻潮流咖啡品牌的聚集地。位于西村T.I.T原创荟的PARKing片刻咖啡，童话风格的独栋木屋与大树交错共生，玫瑰拿铁温润而有层次，猫猫店长更添治愈感。独特的圆形三角形休闲跑道将内外区域联动，点单岛台、休闲办公区与面街取餐口兼具多元消费场景，既是遛宠放松的好去处，也是City Walk热门打卡点。悦汇城一楼的栖刻爬宠咖啡（CHILL CRAWL），以都市野性秘境为设计理念，打造约 300 平方米的爬宠+热植+咖啡复合型体验空间。位于居民楼下的山冧咖啡，以嵌入城区街巷肌理、复刻市井慢生活为设计理念，打造隐匿于老街巷里的静谧治愈系精品咖啡休憩空间。
◆站前国际时尚商圈：异国风情，臻享都市范
站前国际时尚商圈是荔湾最具国际化气质的咖啡聚集地。这里依托站前路国际特色街区，沿线汇聚110家国内外特色餐饮商户，其中外国风味餐厅达47家，形成“一站吃遍全球”的独特美食地图。位于站前路的Cargo Coffee，以国际物流主题与工业风设计出圈，提供来自埃塞俄比亚、哥伦比亚等原产地的精品手冲，成为外贸客商与潮流青年的交汇据点。流花路上的M.M.S Coffee主打中东风情与地中海风味，店内土耳其咖啡沙煮体验与异域甜品搭配，还原了丝路驿站般的独特氛围，让街坊不出国门便能品味纯正的国际咖啡文化。此外，商圈内还散落着多家由外籍主理人经营的特色咖啡馆，从日式手冲到韩式烘焙、从南美风情到欧陆格调，多元风味交相辉映。来这里，逛完apM时代国际与汇美国际服装城，再拐入站前路的咖啡店小憩，便是“时尚买手+环球味蕾”的完美一日。
◆华林珠宝玉器商圈：玉韵商脉，古街风尚圈
华林珠宝玉器商圈根植西关千年商脉，古街街巷肌理悠远绵长，散落周边的特色咖啡店，成为古韵街区里惬意雅致的生活点缀。耀华大街13号的Pak柏啡，以民国风氛围、民国家具展与旗袍写真体验营造年代格调，自带文艺气质。康王中路汇龙广场的TIMESOME咖啡，以专业辣妈咖啡机和独家拼配豆坐镇，坚持意式标准萃取。位于宝华后街的咖啡放送CoffeeOnAir，藏身老城街巷之间，以简约松弛的空间调性、清新治愈的咖啡出品，在玉市繁华之侧，辟出一方安静放空、闲坐叹啡的小众文艺角落。上九路的102·上九露台咖啡，以法式咖啡美学融合广府粤剧文化为设计理念，打造坐拥三楼空中露台、对望清平饭店旧址的复古文艺休闲空间。
◆近期荔湾咖啡潮流活动连连看
咖啡已然成为荔湾区活化老城文脉、点亮滨江商圈、集聚青年人气的全新生活符号。咖为媒，串联西关古韵、骑楼风情与潮流新消费，让老荔湾在烟火醇香中，持续焕发别样都市文艺活力。除了遍布六大商圈的宝藏店铺，近期荔湾的咖啡活动更是精彩纷呈。
4月23日—25日，沙面岛举办了“百年沙面·咖韵国风”汉唐文化咖啡节，在百年欧式建筑群与千米花街中呈现百咖百味，汉服巡游与非遗手作引得无数游客驻足。
五一期间（4月25日—5月5日），上下九步行街举办广州首个“美拉德文化节”，把咖啡与汉堡的焦香搬进骑楼，拉满复古实验室氛围。
同期，陈家祠商圈启动“囍悦岭南·创想荔湾”文创市集（4月30日—5月5日），50余个展位涵盖手工文创与饮品轻餐。
文、图/广州日报新花城记者：吴多 通讯员：荔宣
