5月1日，“鼎湖山泉·白云国际音乐美食嘉年华暨广州咖啡文化季白云分会场活动”在广州白云国际会议中心热力开幕。本次活动以“乐享五一，啡尝白云”为主题，深度融合音乐、美食、咖啡、露营、演出等多元消费场景，吸引了东莞、佛山等地市民游客前来打卡体验。连续5天的时间里，活动将以花式主题，打造“不远行、更精彩”的湾区城央微度假目的地，为市民游客解锁假日新体验。
本次活动由白云区委宣传部、白云区科技工业商务和信息化局、白云区文化广电旅游体育局、云城街道办事处指导支持，岭南集团、白云国际会议中心联合主办，鼎湖山泉独家冠名，近百家品牌携手合作，共同点亮城市假日氛围。
“啡尝白云”吸引珠三角游客来打卡
在广州咖啡文化季白云分会场，活动汇集了全城众多热门咖啡品牌，市民游客一站式打卡多款精品咖啡，在醇香氛围中尽享悠闲假日。
“我是奔着咖啡来的，已经喝了两个品牌的两款，口感各有特色。”唐小姐和朋友专程从东莞赶来白云分会场，“在这里可以同时喝咖啡，吃美食，还有乐队演出，非常放松、舒服。”资深啡友梁先生则对缇里咖啡的瑰夏冷萃情有独钟，“这款豆子不错，水蜜桃、红茶的风味浓郁，也期待他们又更多融合本地特色元素的新品推出。”
缇里咖啡常务副总刘国香介绍，“我们主推这款瑰夏冷萃，选用埃塞俄比亚的咖啡豆，打造果花香清爽口感，高颜值包装配杯托，吸引众多消费者打卡小红书。”她表示，很开心能参加白云分会场活动，让咖啡变得更亲民，有利于促进行业交流与研发，推动本土咖啡文化深入民间，助力广州咖啡文化更好发展。
记者看到，活动现场设置的“啡尝白云 豆叙时光” 咖啡文化展吸引了不少游客驻足，了解溯源咖啡发展历史、品读咖啡人文故事，全方位了解咖啡品类、生豆特质、烘焙技艺与专业冲煮制作工艺。
值得关注的是，5月5日，2026年白云区“工匠杯”咖啡师职业技能竞赛将在此举办，赛事涵盖意式制作、咖啡拉花、精品手冲等多个项目，市民游客可近距离观摩高手比拼，沉浸式感受咖啡技艺的独特魅力。
白云区委宣传部文化与版权科负责人杨雨亭表示，广州咖啡文化季白云分会场将持续至7月，还将陆续推出企业交流、咖啡漫游、产业衔接、美食互动等系列主题活动，联动白云区各镇街、特色商圈与产业平台，打造全民共享的咖啡文化盛会。
美食荟萃，落日音浪，打造沉浸式潮玩体验
现场汇聚近100家美食商户，粤菜老字号、非遗小吃、精酿潮饮、特色手信、网红爆款美食一应俱全。
白云国际星厨团队现场匠心烹饪，荟萃白云本地特色、精致茶饮烘焙、中西经典美食，烟火气与潮流感兼具，让市民不出广州便能吃遍各地美食，全方位满足市民游客的味蕾需求。
入夜，落日音乐会激情上演，纯金乐队、实力歌手陈浩炫、Universe乐队率先登台献唱，用动感旋律拉开假日狂欢序幕。摇滚、流行、粤语金曲、潮流说唱等多元曲风轮番上演，现场氛围感拉满。
活动期间，不排练乐队、熊太、唯锋家族、飞行日记乐队、潘绍麟、邓千荧、ONCE AGAIN以及多位校园歌手也将陆续登场，用歌声点燃假期热情。
据了解，活动期间，白云国际世纪大会堂还将上演《恋与制作人》“林间絮语”巡回音乐会、《凡人修仙传》动画视听音乐会，为市民游客提供白天逛市集、品咖啡，晚上赏演出、享沉浸式娱乐的一站式潮玩体验。观众可凭演出票领取专属藏宝图，参与现场打卡集章活动即可兑换神秘好礼；更有爆款舞剧IP联名饮品上线，二次元文化与假日休闲深度碰撞，打造湾区五一新潮文旅玩法。
活动现场还特别打造城央星幕营地，解锁假日休闲新玩法。白天，营地变身清凉夏日玩水乐园，水枪水瓢互动嬉水让大小朋友尽情释放活力。夜幕降临，开启星空电影模式，市民游客可席地而坐，伴着城市夜景与漫天星光观影，轻松拍出氛围感假日大片。
抽房券餐券，多重福利畅玩无忧
广州白云国际会议中心总经理助理唐霖麟表示，此次选择音乐、咖啡、美食、露营四大场景深度融合，顺应当下都市人群微度假、一站式、高品质的消费新趋势，同时以文商旅体演为抓手，充分发挥白云国际会议中心的场地优势与资源整合能力，呈现多元化城央假日新场景，打造具有广泛影响力的“白云新名片”，为市民提供更丰富、更具品质的假日选择。
活动现场多个主题趣味游戏、幸运大抽奖等精彩环节，吸引大量观众参与。抽奖奖品涵盖豪华客房券、自助餐券、下午茶券、早茶券、匹克球中心体验券等。市民游客还可现场免费领取藏宝图，在白云国际五大指定场所，集齐超萌白云家族印章，兑换惊喜好礼。
同时，白云国际精心推出多款高性价比畅玩套餐，适配不同出游需求：9.9元即可畅享专属特饮，38元畅玩小礼包、68元趣游大礼包包含饮品、营地游园、星空电影、集章互动及餐饮福利，适合单日休闲打卡。追求慢度假的游客可选择两天一晚、三天两晚套餐，实现 “听山风、趣露营、品美食、享音浪、赏演出、住酒店”一站式美好体验。
“我们依托岭南集团“吃住行游购娱”全链条服务，通过本次嘉年华的多元场景，引导市民从一日打卡转向深度旅居，提升客流与消费转化，带动餐饮、住宿、零售等多业态增收。”唐霖麟表示，希望通过本次活动，赋能“城市会客厅+文旅目的地”双重定位发展，并以咖啡文化季为纽带，把短期热度转化为长期消费势能，助力白云区打造湾区文旅消费新高地。
活动小贴士
*本次活动公众免费入场！！
*活动时间：5月1日—5日12:00—21:00
*活动地点：广州白云国际会议中心
*交通指引：地铁2/12号线 白云文化广场站步行直达
文/广州日报新花城记者：汤南 通讯员：林曼玲
图/广州日报新花城记者：庄小龙
