有约君说
鲜花、水果、太阳暴晒后的干净衣物……这些香气总让人心生愉悦，但有的人却偏偏爱闻一些“臭味”——
比如汽油味、消毒水味、油漆味、榴莲味等生活常见的刺鼻气味；
生活中常见臭味源头（图由AI生成）
又或是喜欢某个场景的气味，比如药店、杂物间、地下停车场的味道，路过时总会猛吸一口；
还有人对自己的体味“上头”，明知道臭依然闻了还想闻，比如抠了肚脐的手、臭袜子臭鞋……
你是否也有特别“上头”的臭味？
这些奇怪的气味偏好，
到底是怎么产生的？
闻多了对身体有什么影响？
看看学者专家是怎么分析的——
爱闻特定臭味？
可能与这些因素有关
人对特定气味的偏好
源于嗅觉受体的遗传差异
我们之所以能闻到一种东西的气味，其实是其中各种气味分子（如醇类、醛类、芳香烃等）与人体嗅觉受体结合后出现的感觉。
人类约有400种有功能的嗅觉受体基因，不同人携带的受体类型和数量不同，因此，每个人对同一种东西的嗅觉感觉也会不同。
比如有的人爱闻消毒水味，可能是由于他的嗅觉受体与次氯酸的结合亲和力更强，能更敏锐地捕捉到气味；同时，这类受体激活后传递的神经信号，在其大脑中更易被解读为“可接受”甚至“愉悦” 的信号。
换句话说，你喜欢闻什么味道，你的基因起了很重要的作用！
再举一个经典的例子——香菜
有科学家曾对26000多名来自欧洲、亚洲、美洲等多地的受试者进行研究，让他们完成多个问题的问卷，发现位于11号染色体的基因rs72921001的多态性，会影响对香菜中醛类物质的敏感性，也就是会不会闻起来像肥皂，而这个基因包含在嗅觉受体OR6A2的基因簇内。
爱闻汽油、皮革、涂改液？
有机挥发物在“推波助澜”
以不少人的“上头臭味”另一代表汽油为例，汽油中含有一种令人上瘾的有机化合物——芳香烃，因早期发现时闻起来多带有芳香甜美的气息而得名。
人们在吸入芳香烃时，会激活大脑的“奖赏通路”，引发愉悦感，并形成一个自我强化的反馈循环。久而久之，闻汽油味便成了一个能让你感到愉悦的习惯。
这类富有刺激性的气味，多数可以归类为有机挥发物，比如醇、醛、胺、酯、醚、酮、芳香烃，这些东西有个特点，就是容易与神经组织亲和、具有麻醉的作用，所以容易“上头”。
除了汽油之外，有的人还喜欢闻皮革、涂改液、除臭剂、指甲油、强力胶等的气味，也是因为其中含有可挥发性有机溶剂。
总是闻身上的体味？
或源于动物本能
除了上述“工业味道”，还有人对某些体味甚至是体臭“上头”，比如反复闻腋下、抠过肚脐的手、内衣裤、臭袜子……
对此有研究提示，闻自己的气味其实是一种动物本能。
在远古时期，人类的嗅觉非常敏锐，且高度依赖嗅觉来捕获猎物，防止误食有毒的食物，同时了解周遭环境。
在进化过程中，虽然人类的嗅觉皮层在大小和重要性方面都有所下降，但依然保留着这一本能。
在现代社会，保持个人卫生观念已成为共识，身体出现异味常被视作不洁净或易患病的信号。因此，人们主动闻自身气味，很多时候是在进行自我检查。
普鲁斯特效应：
气味让你联想起某段回忆
学者发现，从解剖学的角度看，嗅觉神经通路直接与负责记忆和情感的边缘系统关联，并不像其他感觉那样必须经过丘脑这个“中转站”再达到皮质，因此，嗅觉更容易触发回忆。
学者称这种“通过感觉来触发记忆”的现象为普鲁斯特效应，比如，闻到刚割过的青涩草坪味会唤起童年夏天的感受，闻到汽油味会关联到小时候坐车出行的快乐经历等，形成“气味—情绪”的条件反射。后续再闻到时，海马体唤醒相关记忆，杏仁核触发正面情绪，进而产生“喜欢”“愉悦”的感受。
（示意图/AI生成）
明知很臭依然闻了想闻？
还可能是一种“良性自虐”
袜子闻了臭臭的，但就是忍不住想再闻一下？
身上淤青了，明知按了会痛，但就是忍不住按？
明明很害怕，但又喜欢坐过山车、看恐怖片？……
从心理学上讲，这些行为被称为“良性自虐”。
良性自虐是一种心理现象，指的是人们通过做一些可能让身体“受到威胁”的行为来获得快乐。
这些行为可能会引起一些身体上的不适，通常会引起大脑的警觉，但最后大脑会发现这些事并不会造成真正的危险，这种“劫后余生”的快感会带来精神上的强烈满足。
从机制上来看，在“良性自虐”的过程中会产生内啡肽，它能够调节食欲、舒缓压力、振奋精神、缓解抑郁等，因此容易让人“上头”。
心理学专家提醒，虽然“良性自虐”可以一定程度帮助缓解压力、调节情绪，但长期“良性自虐”可能会让人感受到正性情绪的阈值变高，甚至转变为病态自虐。
如果发现自己闻异味的行为出现了强迫性、无法控制的情况，甚至伴随功能障碍、其他疾病症状，就要警惕，建议咨询耳鼻喉科排查嗅觉功能，或咨询精神心理科，由专业人员判断是否需要干预。
虽然“上头”
但这些臭味真别多闻
即使再好奇再上头，有的臭味也不建议你多闻，甚至可能危害健康、让人上瘾。
比如近年来媒体报道的“因为闻了臭袜子而肺部感染”的案例——
（图/新闻截图）
专家解释，人们穿过的袜子上主要有汗液、盐分、尿素、金黄色葡萄球菌等，有些人脚痒且有异味，大概率就是感染了致病性的真菌，也就是大家常说的“脚气”，而长时间穿鞋形成密闭的空间，更容易滋生真菌进一步繁殖。
当贴近去闻袜子或足部，真菌就可能通过鼻腔进入下呼吸道和肺部，如果机体免疫功能低下，确实有可能引发下呼吸道的真菌感染，比如真菌性肺炎。
专家提醒，一些挥发性气体（如笑气、地氟烷等）明确可能让人成瘾，影响健康，甚至有致癌风险，切忌刻意去闻。
日常生活中，以下常见气味对人体也有一定的危害，也应尽量避免长时间接触或吸入。
汽油味：长期接触或吸入可能导致头晕、头痛、恶心、呕吐等症状，严重时甚至会出现意识丧失、反射性呼吸停止等危险。
烟味：包括香烟和厨房油烟等，其中含有尼古丁、焦油、一氧化碳等有害物质。长期闻烟味可能导致呼吸系统疾病、消化系统疾病、心脑血管系统疾病或诱发肿瘤等。
阴湿的老房子：许多老房子、地下室的墙壁地板、物品上容易积攒霉菌孢子、细菌代谢产物、尘螨等，可能引起感染、过敏。
新装修后的房子：新装修后的房子中可能存在甲醛、苯等有害气体，长时间吸入这些气体可能导致呼吸道疾病、血液疾病等。
一些散发特别香气的文具、指甲油等产品：这些产品通常含有苯相关的芳香烃类物质，长期使用会引起头痛、头晕等症状。
知多点：
推荐你多闻柑橘类香气
说了这么多可能伤害健康的气味，那么，多闻闻哪些味道更有益健康？
天然的柑橘香气来帮你！
柑橘类水果的果皮，富含柑橘类特有的芳香化合物（如柑橘醛），这些化合物能镇静、放松神经系统，帮助人们进入更平静的睡眠状态，也能改善紧张与晕车不适。
此外还有研究表明，丰富的嗅觉刺激对改善记忆力有帮助，可能通过重塑大脑结构来提升记忆能力。对照实验中，与其他常见芳香如玫瑰、桉树、柠檬、薄荷、迷迭香、薰衣草等相比，柑橘类气味（如橙子、柠檬）增强记忆的效果尤为突出。
综合自科普中国、博物、广东科普、广东卫生信息、中科院物理所、杭州市中医院公众号
图/新闻截图、豆包AI
广州日报新花城编辑：李津
