民俗文化是乡土的根与魂。在推进“百千万工程”进程中,如何破解乡土民俗“展演化、标本化”困境,实现传统文化创造性转化、创新性发展,是乡村文化振兴的重要命题。广州市花都区炭步镇立足本土资源,深挖秋祭分鱼、中秋烧禾楼等世代传承的岭南古俗,统筹重阳百老宴、炭步芋头宴、“塱头好声音”等新旧文化载体,构建起传统礼俗与当代群众文化共生的民俗发展矩阵。坚持群众主体、多方协同、活态传承,把沉睡的历史民俗转化为凝聚乡情、涵养乡风、带动发展的现实动能,为岭南地区乡村文化振兴提供可借鉴的实践样本。

▍礼承农耕:扎根乡土生活的传统民俗积淀
炭步镇历史底蕴深厚,农耕文化源远流长,众多民俗习俗脱胎于生产生活实践,承载着耕读传家、睦邻守望、孝老敬亲的价值追求。
秋祭分鱼,源自古代村社公塘制度,是极具本土特质的农耕民俗。旧时村中公塘产出归全体村民共有,秋收之后捕鱼分赠各家,取“鱼”通“余”之意,庆贺五谷丰登,践行“有福共享”的村社伦理。如今藏书院、三联、华岭、大坳等村接续传承,由村集体管护鱼塘,捕捞时节村民义务参与捕鱼、分拣,渔获全部免费分派本村村民。

没有繁复的仪式,只有最质朴的乡土温情。一尾尾鲜活的塘鱼,盛满了秋日丰收的喜悦,也拉近了邻里距离。一份份沉甸甸的丰收礼,不仅延续着炭步古老的秋日民俗,更让和睦友善、共享共庆的淳朴乡风,在烟火传承中生生不息、岁岁绵延。
对七十八岁的村民黄伯而言,秋祭分鱼是他记忆里最浓的“乡味”。黄伯自小跟着父辈下水捞鱼——“那时鱼塘水浅,父亲挽起裤腿一下去就是一早上”。后来外出求学、工作,他在城里过了几十个中秋,年近退休回到村里时,发现分鱼的规矩还在、塘水还清、左邻右舍还像当年一样相互招呼。“没想到这辈子还能再分一回鱼。”他感慨。如今每逢分鱼,黄伯都会换上旧衣裳到塘边搭把手,在他看来,“分你一份”这三个字里,藏着一代代炭步人最本真的乡愁。
中秋烧禾楼,是炭步独有的标志性中秋文化IP,习俗肇始于元末、兴盛于明清,距今已有六百年历史。以砖瓦垒筑禾楼高塔,填充柴草引燃,撒盐迸发漫天星火,“火烧旺地、越烧越旺”,寓意来年生活越来越旺的百姓祈愿。过去该习俗以各村自发举办为主,受劳动力外流、消防安全约束、传承人老龄化等因素影响,部分村落活动曾一度中断。今年炭步镇统筹推进16个村落多点联动开展烧禾楼活动,吸引上万名市民、游客、返乡群众参与观礼。
传承过程坚持“守内核、促创新、保安全”。村里老前辈恪守传统仪轨,延续砍柴晒草、旧砖垒塔、点火行礼等老规矩,面向本村青年开展技艺传习;镇街层面压实安全保障,做好场地隔离、消防值守、人流疏导,守住公共安全底线。同时鼓励各村结合古村夜游、醒狮功夫、非遗市集丰富活动内容,坚持村民主体地位,避免民俗沦为单纯的旅游打卡表演,实现古老习俗适配现代社会。
除两大核心民俗外,炭步构建起覆盖全年的节庆体系。重阳百老宴复原岭南古“乡饮酒礼”,依托古村祠堂举办敬老宴席,活化祠堂公共文化功能,弘扬孝老爱亲家风;炭步芋头宴立足本土特色农业物产,推动农耕物产与民俗节庆深度融合,打通农俗文旅转化路径;本土孵化文化IP“塱头好声音”,扎根于700年塱头古村,面向花都辖内群众开放舞台,并联动公益慈善,为村民搭建文化表达平台。此外,和春生菜会、元宵投灯游灯、“太阳照照”童声合唱团等活动有序开展,传统礼俗与现代文化互为补充,覆盖老中青少不同群体,丰富群众精神文化供给。
▍活化路径:多方协同探索民俗活态传承的炭步实践
炭步镇摒弃两种发展误区:既不将民俗当作文物进行“标本式封存”,也不为片面追求流量过度商业化掏空精神内核,走出一条“空间筑基、人本为核、群众主体、社会赋能”的活态传承路径。
一是修缮活化古建载体,夯实民俗生存物理空间。古建筑是民俗重要承载场所。炭步镇引入唯品会公益等社会力量,对塱头古村明清民居实施修旧如旧保护;持续推进各级文保单位修缮提升,盘活闲置祠堂、旧民居,改造建成村史馆、非遗小馆、牌匾展览馆;落地春阳台艺文中心、“耕学+”研学中心。推动古建从单一观光景点,转变为民俗集会、宴席举办、文化研学的现实活动场地,实现“老建筑服务新生活”。

二是坚持以人为本,抓好传承人培育与文化普及。民俗的生命力在于人。当地重视本土民间传承人、乡村耆老,搭建传习展示平台,系统收集整理民俗口述史料;针对青少年群体开设民俗研学活动,讲透习俗背后耕读、共享、孝老的精神内涵,推动传统文化代际传递,破解传承人老龄化难题。
三是构建多元治理模式,激活乡村内生动力。建立“村集体牵头、群众广泛参与、政府引导保障、社会力量补充赋能”工作机制。秋祭分鱼由各村集体自主组织,村民义务投工投劳;烧禾楼由民间手艺人把控仪式内核,政府聚焦安全管理、秩序维护。不搞行政大包大揽,充分尊重村俗民意,防止民俗异化为政府包办的文艺汇演,最大限度激发乡村自办文化活力。
四是推动文化价值外溢,助力乡村综合发展。系列民俗节庆持续为塱头古村引流,带动乡村餐饮、农特产品消费。更为深远的是文化认同的重塑:常态化民俗活动唤醒村民文化自信,增强本土归属感,吸引外出游子关注、反哺家乡,把文化软实力转化为乡村治理、乡村发展的内生动力。
▍炭步镇活态传承为乡村文化振兴提供实践样本
乡土文化振兴,既要塑形,更要铸魂。炭步镇这套扎根乡土的活态传承实践,为岭南地区推进乡村文化振兴提供可复制、可借鉴的现实样本。巴江奔涌不息,广府文脉代代赓续。
一塘渔获,沉淀耕读共享的村社伦理;一塔星火,承载万家安康的美好祈盼;一席家宴,传扬崇孝睦邻的淳朴家风;一曲乡歌,奏响新时代的乡土回响。透过秋祭分鱼、烧禾楼、重阳百老宴、“塱头好声音”等新旧交辉的文化实践可以看到,炭步守护的,早已不止一场场节庆仪典,更是乡土社会赖以维系、根植乡土、浸润人心的广府乡村价值体系。实践充分昭示,立足粤港澳大湾区北部枢纽区位,牢牢站稳群众立场、充分依靠基层群众,古老乡土民俗完全能够打破历史与现实的时空壁垒,跳出“博物馆式保存”的困局,实现创造性转化,深度嵌入当代百姓日常生活。

面向未来,炭步将持续深耕优秀传统文化的保护、传承与创新发展,推动古村文脉与现代文明双向交融,激活本土文化资源反哺乡村治理与产业提升,为花都区纵深实施“百千万工程”、推进城乡融合高质量发展,注入绵长厚重的文化软实力与精神内生动力。
文、图/广州日报新花城记者:董业衡 通讯员:炭步宣







































