近日,由上海三联推出的《杯水之情》新书发布会在上海举行。
全书四部分不仅讲述了一个茶叶世家三代人的小史,也从茶店店员、茶馆,上溯到整个产业链,全面展示了作者眼中“现代的中国茶”:茶馆不是“夕阳产业”,而是“中国人情经济的金矿”——把茶馆变成关系汇集处,相亲、谈生意、办寿宴……茶馆真正成为中国人的“第三空间”。

中国人的生活世界,是一个与茶息息相关的世界——无论是“柴米油盐酱醋茶”的物质世界,还是“琴棋书画诗酒茶”的精神世界。茶行业是一个逾千年的古老行业,2000年之后发生急剧变革,这是茶在其原产地第一次全面现代化——从种植技艺的科学化到冲泡品饮方式的精细化、茶席美学兴起……本书作者经历了这段历史,并在十五年间重新思考中国茶。
《杯水之情》展示了一种对古老茶行业全新的洞察,上一次这样的洞察我们在左晖对地产业的思考里看到过,他给房地产业带来了生态变化级的大地震。

作者简介
叶婷婷,福建建瓯人,茶行业资深从业人员,复旦大学EMBA在读。本科毕业后曾供职于网龙,后参与熹茗创业,全程经历熹茗从一家门店到全国超过400家的过程,现任熹茗集团总经理。《杯水之情》是叶婷婷的第一本书。
文/广州日报新花城记者:吴波
图/广州日报新花城记者:吴波
视频/广州日报新花城记者:吴波
广州日报新花城编辑:戴雨静




















































